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上海知沐餐饮管理有限公司是一家多元化的餐饮管理公司，提供高品质的用餐和饮酒的服务，同时拥有独立的设计团队。在手工鸡尾酒领域，有广泛的资源和***的调酒研发团队。我们也在现代融合西餐的探索中，融入美学语言，精致地呈现每一个作品。同时我们忠于品质，每一款食物和饮品都经过反复雕琢和仔细挑选。我们尊重食材，在保留食材本身的风味和现代家居口味中寻求平衡。饮食对我们来说，传达了我们对时尚的品味，和当代都市生活的理解。从室内空间的打造，到菜单、酒标、杯垫、餐巾纸、员工服等小细节的设计，配置反复斟酌的音乐和灯光，希望追求极致地精神可以打动每一位顾客，和我们团队里面每一位成员。