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高级服务经理

河南郑州建国饭店有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2012-10-11
  • 工作地点:郑州
  • 招聘人数:若干
  • 学历要求:中专
  • 职位类别:宴会管理  

职位描述

岗位职责
1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。
2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。
3.协助其助手或员工摆台,清洁。
4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。
5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。
6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。


任职资格
1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.
2.有1年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。
3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。
4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

公司介绍

郑州建国饭店(原兴亚建国饭店)是首旅集团旗下的全资五星级酒店,由首旅建国酒店管理公司进行管理,是首旅建国在中原地区的旗舰店。
酒店现高薪诚聘所述岗位。欢迎符合条件者踊跃投递简历。

联系方式

  • 公司地址:郑州市金水大道东段
  • 邮政编码:450008
  • 联系人:刘女士
  • 电话:(0371)65792002