珠海招聘

任职要求：

1、大专以上学历，食品、药品、生物工程等相关专业；

2、有食品品质管理三年以上工作经验；

3、能统筹管理品质部的相关工作，熟悉产品实现过程的质量控制，确保食品安全；（必要）

4、熟悉对食品研发、采购、生产、运输等环节进行危害分析和风险评估；（必要）

5、熟悉食品安全相关法律法规，并能运用到实际工作中（必要）。

6、能提供行业的品质控制关系图和管理工作流程图。

7、熟悉Haccp等体系要求。

8、思路条理清淅、执行力强，抗压能力强。
主要工作职责：
1. 执行及培训质量管理体系并提出完善意见，使公司整体操作日益规范；
2. 收集、传达及培训国家相关法律法规、标准，使公司整体操作符合国家相关要求；
3. 指导团队监控所辖产品的供应商的产品质量，确保供应商的产品质量符合公司的要求；
4. 协助采购、产品部进行所辖产品供应商的评估，协助采购、产品部进行所辖产品新供应商的筛选，以保障供应商的资质及能力符合公司要求；
5. 组织收集、统计及分析所辖产品的质量问题，帮助供应商制定针对性的产品改进计划，并跟进实施，跟踪改进效果，以保障所辖产品的品质；
6. 负责监控及改进产品在供应链中的质量表现，使其满足公司及客户的质量需求；
7. 确定所辖产品质量标准及质量报告范本，针对检验方法及工具使用进行培训，以统一产品质量标准；
8. 负责及时进行所辖产品的到货检验，处理货品的质量异议问题；

9.建立与完善化验室规范化体系；
10. 指导、考核下属员工的工作，加强下属员工培训和团队建设，提升下属员工的能力。

  “金元朗”品牌是由珠海元朗食品有限公司创立于2010年，依托元朗食品专业食品生产的32年的供应保障和质量控制支持，由珠海安晟食品有限公司、金元朗烘培、早悦食品三家公司负责运营管理。通过近十年的发展金元朗已拥有自有的功能齐全的1000平米中央工厂、完备的供应链体系、500平米的物流仓储配套以及遍布珠海主要区域的直营门店；“金元朗”已成为年销售额千万级的连锁知名烘培品牌！我们致力于解决广大消费者日常健康生活的需求！未来我们将会进一步拓展广东市场乃至全国的市场！我们坚持使用好的食材、安全的原料、好的工法、好的馅料、好的心意制作面包和蛋糕、创造出快乐的生活体验！——这也是我们坚持的经营方针。我们将打造出一个独特的顾客认同的健康烘培食品品牌！做到“领行业之先，铸百年之业”。
    在“金元朗”,创新永远放在最重要的位置！任何一个伙伴都是“参与者”和“制定者”；我们创新的对标是“顾客满意及服务”、“出品制作优化及创造”、“业务制定高效及节约”、“品牌提升及企业发展”等。
我们另外一个特色是通过“全员授权”实现“全员负责”；所有金元朗的伙伴在“食品安全”、“伙伴安全”、“顾客安全”、“场所安全”方面都有充分的授权。我们全体都有发现所有可能存在风险的食材不管是什么都能终止使用及立即报废；我们全体都有发现有伙伴存在安全隐患时停止工作优先处理伙伴安全问题；我们全体都有发现有顾客存在安全隐患可以不计店面成本保障安全***；我们全体都有发现门店工作场所安全存在风险时，应停止工作优先处理人生安全并报警权利。
    金元朗的未来将会是一家注重技术领先、保障食品安全、使用天然安全的材料、关心消费者生活体验满足、关爱大众健康、回馈社会的企业！期待我们共同努力实现这个目标，在这里有你需要的广阔发展的平台！