珠海招聘

岗位职责

1、带领店员完成店内营业指标，收銀，记录，盘点，账目核对等工作；

2、营业数据的统计、整理、分析，编制报表并按时提交给相关人员；

3、按规定完成各项营业统计工作；

4、按公司要求维护店内及货品陈列、培训管理店员；

5、充分调动员工的热情并带头营造良好的工作氛围；

6、確保菜品品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作；

7、安排卫生清洁工作；

8、做好每日的日清日结工作；

9、建立和培养团队，管理店员及任务分配；

10、完成上级领导交办的其他任务。

任职资格

1、高中及以上学历，普通话流利，要求会基本的办公软件Word、Excel；

2、有1年以上餐饮店长经验，有3年餐饮业相关工作经验者优先；

3、性格活泼开朗、表达能力强，善于沟通，具有较强的沟通能力及交际技巧；

4、对店内菜品/人员管理/顾客心理等知识有一定的了解；

5、懂得运用营运技巧提升业绩。

   湖南衡东，在五岳独秀的南岳衡山之东，是一个山美、洞奇、水秀、人灵的
地方，被世人誉为湖南的“小桂林”；衡东作为中国***挂牌的"土菜名县"，美
誉三湘四水，香飘大江南北。
中山市原味先森餐饮管理有限公司的创始人李湫华***正是湖南衡东人士，
在异乡生活的她，一直非常怀念家乡的土菜味道。为了让更多的人们吃到真正原
汁原味的家乡菜：衡东土菜，于 2016 年 6 月在广东中山创建原味先森餐饮管理
有限公司。
公司自创建之日起就秉承“实业报国，弘扬土菜文化”为使命，以“以顾客
为中心；热情服务，创造***体验”为服务宗旨，立志“用优质食材做温心土菜”
的经营理念。先后在中山、珠海、广州等地开设直营连锁门店 12 家，秉承只用
原产地的优质食材，只用衡东土法炒制的特色菜品，保留原汁原味，深受广大食
客喜爱追捧。
当前公司正广泛吸纳优秀人才，培养扩大管理团队，将先后成立公司的产品
研发中心、加工配送中心，不断完善公司的供应链体系；并规划三年内在广州、
深圳、珠海等地开设分公司和数以百计的连锁分店等。