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厨工

扬州境庐文化创意有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-04-08
  • 工作地点:扬州
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 职位月薪:2600-3200/月
  • 职位类别:配菜/打荷  

职位描述

职位描述:
1.负责食品的加工、领料,配合厨师的工作;
2.负责食品的细加工。切配,要求刀功整齐利落,大小、长短、厚薄、粗细均匀,选配适当,节约原料,做到物尽其用;
3.管理好机械设备;
4.讲究个人卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒;
5.自觉遵守公司各项规章制度,服从后勤管理人员的安排,端正服务态度,做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。

任职资格:
1.中专;
2.在星级酒店中或社会餐厅相同职位的工作经验者优先考虑;
3.身体健康,能吃苦耐劳,无不良嗜好。

职能类别: 配菜/打荷

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公司介绍

由HWCD建筑设计公司操刀的扬州境庐精品酒店位于扬州老城中心,作为首个投资并运营的精品酒店。
“我们希望将酒店打造成‘城市客厅’,让人们穿过熙熙攘攘、古旧甚至破败的老街后,能看到一个国际化的时尚精品酒店,除了带给人们柳暗花明外的惊喜,更希望能激活那些快要被人遗忘的老城记忆。”
扬州境庐精品酒店共有35间客房,由4座旧的教学楼改造而成。酒店的接待处设在岭南会馆建筑博物馆正门对面。穿过古老建筑与公共空间便来到了相对私密的酒店区域。
酒店内部配有咖啡厅、餐厅、酒吧服务,这些不仅满足了世界观光旅行家们的高标准,而且达到了当地人对于美食、小吃的期望。硕大的公共空间,装饰着8棵茂盛的樟树木,户外游泳池与吧台、影院等的搭配,让宾客进一步感到身心放松,悠闲自得。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:扬州市广陵区新仓巷4-3号(岭南会馆)