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餐饮/娱乐领班

扬州市江都区雄都饭店有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2016-12-17
  • 工作地点:扬州
  • 招聘人数:10人
  • 职位月薪:4500-5999/月
  • 职位类别:餐厅领班  店长/经理

职位描述

职位描述:
岗位职责

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

7、搞好本班组与其他班组的协调;

8、做好班组员工考勤、培训工作。



任职资格

1、初中以上文化程度,形象气质佳;

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

职能类别: 餐厅领班 店长/经理

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公司介绍

    扬州雄都饭店有限公司座落于历史文化名城扬州市东郊,依傍京杭大运河,举世闻名的南北水调工程—引江水利枢纽起点站。雄都饭店是开国将军叶飞题写的店名,前身是政府宾馆,国家领导人和名人都曾下榻雄都饭店。饭店环境优美,交通便捷,距老城区15分钟,著名景点瘦西湖30分钟车程,离扬泰机场30分钟,火车站、汽车站10分钟左右路程。饭店占地面积近40亩(26万平方米),院内有各种名贵树木如小叶黄杨、香樟、桂花、琼花、腊梅等。闹中取静的雄都饭店是一座风景幽雅宜人、芳草碧树留香、风格独特的园林式宾馆;是扬州市最早列入星级旅游饭店之一的“AAA 级中国绿色饭店”,并在2010年初被国家旅游局授予“三星级”涉外旅游饭店,饭店拥有中高档客房132间,四星标准东园别墅区,欧式风格带罗马柱的龙川厅集会议、餐饮为一体,可同时供千余人在此就餐,并设有风格迥异的各式宴会包厢,配套设备齐全的大中小会议室,棋牌室,音乐茶座,江南特有的太湖石亭,碧波荡漾的锦鲤湖,可容纳200个车位的大型停车场等设施一应俱全,是您旅游、度假、休闲的理想之地。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:江都区人民路26号