永州招聘

职位描述：
岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好楼面和厨房的工作的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
工作时间：9:00-14:00 16:00-20:30 举报 分享

费大厨辣椒炒肉：一味永传承，百里挑服务，顾客永为先”的精神，致力于传承发扬湘菜美食、带动餐饮服务的高水准，让正统、地道、服务的辣椒炒肉相传，永盛不衰！

够地道：地道费大厨研制酱油，并在开业初期在店中指导作业，用专利烹饪设备烹制。每样菜品均确保味道的地道方才上菜，保证每一道菜都能吃出湘菜味，够地道！

够健康：“辣椒炒肉”有其严格的原料食品检验关卡，确保每一样食材均绿色、健康，让甄选好食材缔造地道湘辣，吃得健康！

够标准：由于“费大厨”每一种菜的料包均由金牌大厨研发而成，故秘料包将由总部统一配送，确保每一样菜色的味道均无差异，做到标准化管理，够味！

够服务：“费大厨辣椒炒肉”体贴周到的管家式服务在业内已形成了一种话题口碑传播，每位光临的消费者均满意而归尽兴回头。够服务，够火爆！