餐饮部经理
银川颐和大酒店有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2016-11-17
- 工作地点:银川
- 招聘人数:1人
- 学历要求:大专
- 职位月薪:4500-5999/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
1、全面负责餐厅部工作。按照餐饮部工作计划,制定中餐厅的每月工作计划,督促落实情况,在平时的巡视中不断完善计划,完成餐厅的各项指标和日常运转工作。
2、坚持餐厅服务质量和卫生标准,不断完善工作程序。带领全体员工最大限度地满足宾客的合理需求,确保服务质量。
3、负责制定每月餐厅员工的培训计划,督促培训的落实,并定期参加培训。
4、与员工交流思想,最大限度的调动员工的积极性,合理的调配劳动力。
5、掌握日常管理工作,根据具体接待工作,组织人员,作好协调工作。
6、收集客人信息建立客人档案及时为客人提供优质服务。
7、保证餐厅区域设施设备完好,并定期维护保养,严格管理部门物资、用具等,做到帐物相符,保持完好,杜绝浪费。
8、接受客人投诉,做到及时处理,使客人能得到,满意的服务。
9、积极参加酒店组织的业务培训,努力完成上级委派的其他工作。
举报
分享
1、全面负责餐厅部工作。按照餐饮部工作计划,制定中餐厅的每月工作计划,督促落实情况,在平时的巡视中不断完善计划,完成餐厅的各项指标和日常运转工作。
2、坚持餐厅服务质量和卫生标准,不断完善工作程序。带领全体员工最大限度地满足宾客的合理需求,确保服务质量。
3、负责制定每月餐厅员工的培训计划,督促培训的落实,并定期参加培训。
4、与员工交流思想,最大限度的调动员工的积极性,合理的调配劳动力。
5、掌握日常管理工作,根据具体接待工作,组织人员,作好协调工作。
6、收集客人信息建立客人档案及时为客人提供优质服务。
7、保证餐厅区域设施设备完好,并定期维护保养,严格管理部门物资、用具等,做到帐物相符,保持完好,杜绝浪费。
8、接受客人投诉,做到及时处理,使客人能得到,满意的服务。
9、积极参加酒店组织的业务培训,努力完成上级委派的其他工作。
职能类别: 店长/经理
公司介绍
广州颐和集团有限公司在全国拥有24个大型地产项目及其他产业,完成了华南区域、华北区域、华东区域、西北区域的全国布局,同时拥有一支具有多年自主开发,投资,经营管理绿色住宅项目,高档酒店的专业团队。颐和先后在广州,北京,西安,沈阳,银川,甘南,昆明,包头,海口,台山等地区投资,开发和建设了旅游地产项目,包括高档住区,特色酒店,高尔夫设施,实验学校,国际幼儿园等。 银川颐和大酒店、宁夏颐和外商活动中心成立于2011年11月份是由广州颐和集团投资建设的两家高档星级酒店,集客房、餐饮、娱乐、会议、商务、休闲及度假为一体的现代化综合型酒店。酒店主要承接各类政府会议接待以及每年的中阿论坛会接待任务,同时承接全国各地的旅游参观人员以及各项高尔夫赛事的接待任务。银川颐和大酒店位于银川市金凤区通达南街356号,距新城市区只有5分钟车程;银川颐和乡村俱乐部位于银川市的***植物园旅游度假区向南500米,酒店周围环绕着占地4000亩的国际标准32洞高尔夫球场,颐和高尔夫别墅,距市中心仅20分钟车程,往返火车站单程仅需15分钟,距河东机场20分钟车程,并设有接送旅客专用车辆往来于市区。
联系方式
- 公司地址:上班地址:宁夏银川市金凤区通达南街356号