盐城招聘

职位描述：
1. 按餐厅规定着装，守时、快捷、服务指挥。
 2. 开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。
 3. 保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配。
 4. 熟记餐厅房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。
 5. 传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到六不端：温度不够不端，卫生不够不端，数量不够不端，形状不对不端，颜色不对不端，配料不对不端，严把菜品质量关。
 6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。 举报 分享

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