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五醍浆始酿于清朝乾隆年间，二十世纪初就已远销日本、东南亚及港澳台地区。1958年成立“国营五醍浆酒厂”，2002年在全省五大国营酒厂中率先进行企业改制，定名为“江苏震洲五醍浆酒业有限公司”。公司座落于滨海县八滩镇，现有职工918人，拥有总资产32900万元，其中固定资产22886万元，流动资产10010万元，注册资本1600万元。百年古窖池2800只，年生产曲酒能力16000吨以上，被江苏省人民政府授予“AAA”级重合同、守信用企业。