店长(精品粤菜店)
王品集团
- 公司规模:5000-10000人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2021-06-03
- 工作地点:上海
- 招聘人数:1人
- 工作经验:10年以上经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:1.5-2万/月
- 职位类别:餐饮店长/经理
职位描述
- 统筹负责门店日常运营管理工作,根据营业目标及预算指标,确保工作计划的有效达成;
- 完善服务标准和操作规程,落实人员培训,监督检查下属的服务态度,服务规程、出品质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理;
- 门店日常服务巡视检查,及时处理客人投诉,了解客人需求,提升客户满意度;
- 根据门店人员配置,合理安排岗位,对员工进行岗位培训,增强团队凝聚力;
- 接待政府及相关部门的检查,与物业保持及公司职能部门良好的沟通;
- 分析门店的经营状况并及时向上级领导汇报,针对门店运营出现的问题,可以及时调整;
- 做好门店运营日常环境卫生,消防安全及食品卫生安全工作。
岗位要求:
- 中等学历以上,3年以上高端中餐门店管理经验;
- 热爱餐饮行业,精通餐饮管理业务知识熟悉门店运营流程,熟练使用自动化办公软件;
- 逻辑思维清晰,具备较强的沟通协调以及谈判能力,执行力强,效率高;
- 具有一定的客户资源,客情维护开展良好,精通粤语优先;
- 认真,负责,要有优秀的团队合作精神、具备一定抗压能力。
职能类别:餐饮店长/经理
公司介绍
王品集团 创立于1990年12月,历经20余年的发展,已经在全球拥有400多家直营门店。
王品集团始终以成为全球z优质的连锁餐饮集团为愿景。以卓越的经营团队提供顾客优质的餐饮文化体验,善尽企业公民的责任为使命。截止2021年1月,王品集团共拥有29个餐饮品牌,并于2012年3月6日上市。以顾客为中心,倡导“只有客人喜欢的菜才是真正的好菜”,“只有口碑才是餐厅生存的唯壹条件”,不断丰富产品类别、菜品风格。
2003年3月王品集团正式踏足大陆地区,以“创业”而非“单一品牌展店”的态度全心投入。目前王品集团已在大陆的近40个城市,发展了王品牛排、西堤牛排、广府鹅夫人、舞渔、鮨鲜、THE WANG、鹊玥、西川霸牛等11个自营品牌,开设了130多家直营门店。
王品集团以“诚实、群力、敏捷、创新”的核心价值观,正在打造多品牌连锁餐饮航母。
王品集团始终以成为全球z优质的连锁餐饮集团为愿景。以卓越的经营团队提供顾客优质的餐饮文化体验,善尽企业公民的责任为使命。截止2021年1月,王品集团共拥有29个餐饮品牌,并于2012年3月6日上市。以顾客为中心,倡导“只有客人喜欢的菜才是真正的好菜”,“只有口碑才是餐厅生存的唯壹条件”,不断丰富产品类别、菜品风格。
2003年3月王品集团正式踏足大陆地区,以“创业”而非“单一品牌展店”的态度全心投入。目前王品集团已在大陆的近40个城市,发展了王品牛排、西堤牛排、广府鹅夫人、舞渔、鮨鲜、THE WANG、鹊玥、西川霸牛等11个自营品牌,开设了130多家直营门店。
王品集团以“诚实、群力、敏捷、创新”的核心价值观,正在打造多品牌连锁餐饮航母。
联系方式
- Email:mary.qin@wowprime.com.cn
- 公司地址:上海市徐汇区天钥桥路30号美罗大厦9楼 (邮编:200030)