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餐厅副理

芭乐的锅(厦门)餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-07-19
  • 工作地点:厦门
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:大堂经理  

职位描述

职位描述:
1.协助餐厅经理管理餐厅的日常营运工作;
2.负责餐厅员工的训练工作,追踪新员工的技能辅导工作;
3.餐厅经理不在的时候,负责餐厅内外的所有事物。
任职要求:
1.中专以上学历,3年以上餐饮管理工作经验;
2.了解餐厅营运的相关流程及环节,可满足消费者的餐饮要求;
3.能够熟练管理楼面营运,有效处理顾客投诉,且具备新客开发和客情维护的能力;
4.具备良好的沟通和谈判能力、领导力、影响力、组织协调及管理能力;
5.能独立思考并解决问题,有较强的执行和学习能力;
6.具备良好的人员培训和辅导能力;
7.能吃苦耐劳,抗压性强,适应轮班和高效快捷的工作环境。

职能类别: 大堂经理

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公司介绍

公司是银鹭集团旗下投资管理品牌,2016年3月启动餐饮项目。委托上海上市公司迪歆设计公司独家设计连锁品牌,总部设于厦门国际金融中心,预计第一家门店将于2017年4月初开店,明年初步目标是在全国范围内开设10-15家连锁门店。芭乐的锅定位为快时尚,针对年轻化人群。一人一锅的就餐形式,通过变换锅体可涮煮 煎烤 清蒸 焖炖,吃法多变。把涮煮的食材再进行煎烤,或进行更多创意加工,让食材的烹饪更加多样。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:厦门市思明区展鸿路国际金融中心