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    西贝餐饮创立于1988年5月29日，目前在全国拥有将超200家餐饮店面和一所餐饮职业学校。公司的全称是北京西贝餐饮管理公司，总部设在上海，下设北京、上海、天津、沈阳、石家庄、呼和浩特、包头、华南八个分部，拥有西贝莜面村、腾格里塔拉、西贝海鲜、西贝美食汇、西贝锅锅、九十九顶毡房六个品牌，核心品牌是西贝莜面村。
    其中华南分部在深圳设有15家店，广州4家店，珠海3家店，佛山1家，厦门3家，泉州1家，福州1家，欢迎有志于从事餐饮的伙伴加入。