咸阳招聘

岗位职责
1. 组织和正确管理各部门的经营。
2. 确保服务标准、出品质量和工作程序的应用。
3. 向总经理提出适合当地市场的工作程序和服务标准,并贯彻落实所批准的各项程序及制度。
4. 控制并初步批准所有的采购和投资要求，并提交总经理批准。
5. 在人事部的配合下，管理部门员工：招聘新员工、制定并实施培训计划、制定工作时间表及切实可行的规章制度。
6. 确保有关卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施。
7. 确保所有供部门使用的设备和材料的正确使用。
8. 在财务部的配合下，组织部门资产及运营物品的盘存。
9. 严格控制部门预算外的支出情况，在超出预算的情况下，必须提出所超支部分的正当理由。
10. 指导并配合厨师长确保食品的出品质量与标准。
11. 指导并配合厨师长做好餐饮市场调研和新菜品的创新及研发工作。
12. 不断探索新的促销和推广活动方式,使本部门的产品及服务在本地区同级别酒店中处于领先地位。
13. 定期向酒店总经理汇报本部门促销活动的实施效果。
任职条件：
1、通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
2、具有酒店预算管理知识，能够编制餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
3、具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
4、善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
5、大专以上文化程度，同等岗位工作经验5年以上。

     唐宫国际大酒店是由广东东莞新文传媒集团投资兴建和管理。酒店坐落唐朝古都咸阳-乾县东城工业园区，靖庄路东北段。酒店总投资5亿元，楼高22层，总面积达8万平方米，拥有300间宽敞舒适的现代化客房及套房，是乾县首家按照国际五星级标准兴建，集客房、餐饮、会议、休闲娱乐、旅游度假为一体的多元化大型国际休闲度假酒店，是陕西乾县旅游强县重点招商引资项目。
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    我们的经营哲学：要么提高客人和员工的幸福指数，要么降低客人和员工的痛苦指数1