西安招聘

岗位职责/职位描述

岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
岗位要求
1.大专以上学历或同等文化程度。
2.有3年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

关于温德姆酒店管理集团
温德姆酒店管理集团是全世界最大的酒店管理集团，在全球拥有7952多家酒店，遍布68个左右的国家和地区。

西安曲江华美达广场酒店
西安曲江华美达广场酒店是由西安曲江神源酒店管理有限公司与温德姆酒店集团合作引入的五星级酒店品牌，酒店坐落于古城西安曲江新区,与曲江国际会议中心、曲江国际会展中心相毗邻;具有得天独厚的地理优势。
酒店拥有344间星级客房，各类包间以及风格浓郁的风味餐厅、西餐厅、浪漫酒吧，完善的会议宴会服务。酒店秉承着“做你所想，将剩余的事交给我们”的服务理念；以国际化水准，中国特色的管理优势打造酒店显著的市场竞争力；这里将会成为各界精英、名流雅士的理想下榻之选。
我们诚邀富有激情、致力于酒店业发展的您加入我们的团队，开启职业生涯新篇章！


酒店地点：西安曲江新区雁南五路1958号
咨询电话：88137777-转7608
酒店日常面试接待为每周一至周五09：00-17：00