行政主厨/厨师长
陕西稳泰实业有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:建筑/建材/工程 医疗/护理/卫生
职位信息
- 发布日期:2014-07-23
- 工作地点:西安
- 招聘人数:1
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:中专
- 职位月薪:面议
- 职位类别:其他
职位描述
岗位职责
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、负责制订厨房的菜单及工作计划;
3、必须熟悉烹饪陕北菜;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任
5、对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
任职资格
1、年龄三十岁以上,中专以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、负责制订厨房的菜单及工作计划;
3、必须熟悉烹饪陕北菜;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任
5、对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
任职资格
1、年龄三十岁以上,中专以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
公司介绍
陕西稳泰实业有限公司是一家综合性企业。主要专注于,建筑材料、装修材料、化工产品及原料、五金交电、油气田钻采设备、机械设备、环保设备及配件的销售、安装、维修和技术服务,建筑工程、综合布线工程、网络工程、装饰装修工程、园林绿化工程设计与施工、市政公用工程、土石方工程、防腐保温工程。并且在房地产,煤炭,酒店,会所,商场,广告等领域都有涉及。
联系方式
- 公司地址:上班地址:西安市高新区中华世纪城东门F8四层