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传菜主管

陕西环宇盛瑞酒店管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2020-12-30
  • 工作地点:西安-未央区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4-4.5千/月
  • 职位类别:传菜主管  传菜员

职位描述

1. 对餐饮部经理负责,以身作则,树立榜样,负责下属考勤考绩,准确行使表扬和批评的职权.
2. 根据每天的接待任务,行使工作安排的职权.
3. 严把菜品质量关,不合标准决不传出.
4. 与值台服务员和出品部保持良好联系,处理好餐厅与出品部的连接关系.
5. 提高业务水平, 保质保量完成上级下达的各项任务.
6. 检查下属卫生及质量,保证营业期间正常行使,督导传菜员保障自身及客人安全.
7. 当遇突法事件时,在自身职权范围内合理及时的进行处理,处理及时汇报.
8. 完成传菜部的日常管理工作.

公司介绍

       西安环宇维景酒店是由江苏环宇水利水电工程有限公司投资5亿元兴建。
       酒店由中国中旅酒店(集团)有限公司经营管理,其隶属于中国旅游集团,是国务院国资委直接管理的骨干中央企业。旗下管理酒店150余家。
       酒店位于西安北站南广场向东800米,步行仅需十分钟。
      酒店功能完善,配有客房318间;设有中餐厅、自助餐厅、行政酒廊及可接待300人的宴会厅;容纳200人的多功能厅、会议室,可以满足现代商务、旅游出行等全方位需求。

联系方式

  • 公司地址:地址:span西安市未央区建元路与元朔路交汇处环宇维景酒店