西安招聘

岗位要求：近几年有过海底捞店长任职经历；

职责描述：

一、日常工作工作任务"

1.对店面进行各项监督、指导工作（人员状况、工作协调与分配、绩效考核实施方案、安全生产运营等）

2.店面各项工作检查（餐前准备工作、开餐情况跟进）

3.组织员工进行企业文化等各类培训，加强员工思想教育

4.及时调整与调动各店面管理人员工作积极性、工作状态等

5.外围市场、周边市场调研与考察，掌握最新行业发展动态

6.做好店面管理层调配与人才梯队搭建工作

7.负责营业期间菜品质量、服务质量的监督工作

8.负责处理重大、突发性事件、安全事故、客诉

9.店面安全生产把控（食品安全、消防安全、员工安全、设施设备安全等）

10.及时向集团公司反馈店面各类信息、营业状况、待沟通解决问题等

二、经营类工作任务

 1.负责传达、落实集团公司及区域制定的各项规章制度和会议精神

2.根据集团公司战略目标及下达经营目标，制定各监管店面的各项工作计划并组织实施，完成各项经营目标和任务

3.及时掌握与了解店面每日各类数据营业状况，出现异动***时间做出反馈

4.对各店面上报节假日活动方案与策划进行审核，通过执行

5.定期召开店面各项、区域各类会议（财务大数据分析、沟通会等）

6.对各监管店面食品原材料、成本等进行严格把控

陕西锦图企业管理咨询公司以高端人才服务、企业培训、企业管理咨询服务及创业孵化为核心产品，以其专业完善的服务体系，先进适用的管理理念，严谨科学的服务流程在业界享有良好的信誉和口碑，获得了企业及社会各界的认可。

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