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上海张小泉刀剪总店有限公司成立于2009年12月12日，作为百年老字号张小泉品牌的继承与发扬者，杭州张小泉实业发展有限公司自成立之日起就正式启动张小泉的全面整合与品牌运营，确立张小泉的发展战略和愿景使命，强化产品创新和渠道深化，在产品上逐渐形成专业刀剪、炊具五金、个人五金用品、礼品、西餐厅用具、文具等六大产品群；在渠道方面，通过全国各省会城市分支机构的设立，布建连锁专卖和商超终端，构建全方位立体化的营销网络，通过产品创新和营销模式的全面转型和专业化的团队，打造中国刀剪产品及家庭五金用品的高端品牌，续写张小泉新的事业篇章和品牌传奇。