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传菜员

湖北润恬元酒店管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2014-08-23
  • 工作地点:武汉-武昌区
  • 招聘人数:3
  • 工作经验:1年
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:传菜主管/传菜员  

职位描述

岗位职责:

1.负责开餐前的传菜准备工作,并协助VIP管家布置当天的场地和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。
2.负责将厨房蒸制好的菜肴食品,准确及时地传送给相对应的包房和台号。
3.熟练地掌握菜肴,严格把好菜肴食品质量关,对不符合质量标准的菜肴食品有权拒绝传送。
4.严格执行传送菜肴的服务规范,确保准确迅速传送到目的地。
5.与楼层员工和厨房内部保存良好的联系,搞好前厅与厨房的关系。
6.积极参加公司各种业务知识培训,提高服务水平,完成上级交派的其他任务。


任职要求:

中专以上学历,有相关酒店行业工作经验者优先考虑。

公司介绍

润恬元酒店成立于2013年,注册资金2000万元。(前身为进口葡萄酒供应平台商)是一家专注于进口葡萄酒、烈酒、雪茄和中国传统茶叶产品研究、开发及销售的综合贸易型企业,中国酿酒工业协会会员单位。总部设立于风景秀丽的武汉市武昌区长江边,紧邻中国三大名楼之一的黄鹤楼。公司计划在5年内通过分布在全国各地的其他兄弟企业设立分支机构。
公司自成立以来,始终坚持以人才为本、诚信立业的经营原则,荟萃业界精英,将国外先进的技术、管理方法及企业经验与国内企业的优点实际相结合,为企业提供全方位的创新性管理理念。在激烈的市场竞争中始终保持务实、低调的作风,愿与同行业朋友共同成长,公平竞争力,实现企业快速、稳健地发展。
公司人才结构合理,拥有多名葡萄酒品酒师、茶艺师、国内国际采购团队技术骨干,具有硕士、学士高/中级技术职称的员工达20多人,并有多人获得WSET和ESW等技术认证。为了寻找出真正适合市场的产品,企业组建了多名技术骨干,常年进驻法国、意大利、西班牙及茶叶生产厂家监控质量,企业特聘请行业专家作为咨询顾问,紧密跟踪产品方面的技术和行业发展特点,努力做到令客户得到最优质的服务和物有所值的产品,给您的消费提供最高的回报。
最好的产品、最好的服务、最好的信誉,永远是我们企业的口号。今天取得的辉煌成绩并不代表着明天,只有不断的努力才能成为伟大的企业,这是我们的使命。也愿我们的努力成为您最可信赖的长期合作伙伴。
     公司对于每一位加盟的人才均会投入一定的培训基金,我们将在武汉打造一支最具专业的团队。其中,我们聘请了国际酿酒师、茶艺师、策划人,将为每一位团队成员量身定制未来的职业发展方向。同时,只要你够努力,我们将把你培养成为一名高级的品酒师或茶艺师。通过学习,我们在未来还将提供更大更高的发展平台。期待有志者加盟。

联系方式

  • 公司地址:武汉市武昌区临江大道66号金都汉宫商业C1栋1-1(面试地址:武昌和平大道三层楼融侨华府8-9栋附属楼)
  • 邮政编码:430000