武汉招聘

岗位描述：
1.协调各班组及厨房的关系，协助餐厅经理布置各项工作，督导服务员工作，保证为宾客提供优质服务，对餐厅经理负责；
2.发挥带头人作用，以身作则，对下属热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工做好餐厅开档，营业接待及营业后收档工作；
3.编订每日班次，并为所有下属做好考勤记录；
4.了解当时用餐人数及要求，合理安排服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生，餐、酒具的准备工作；
5.随时注意就餐客人的动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重大会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确定服务的高水准；
6.定期检查设施和清点餐具，直到能够使用报关制度，有问题及时向经理汇报；
7.注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误偏差，做好工作成绩记录，作为每月员工晋级的依据；
8.妥善处理客人投诉，属于职权范围内的投诉，独立解决，无法解决的上交餐厅经理解决，并做好记录.
9.有三年餐饮工作经验者优先
员工福利

●免费工作餐及员工宿舍
●入职满半年报销健康证

●广阔的职业发展前景；国际的就业平台
●绩效奖、年终奖

●提供专业培训
●良好晋升机会


工作地点：武汉市汉江区建设大道568号新世界百货国贸店5F

皇朝集团于1992年在伦敦成立，进军餐饮界，业务稳步上升。20年来，分店遍布伦敦，并发展至迪拜、新加坡、马来西亚、泰国、上海、苏州、常州、北京等多个国家和地区，成为享誉世界的著名餐饮品牌。皇朝集团旗下的二十多间餐厅在不同地域创不同风格的食府，在英国已经是誉满全城家喻户晓。
皇朝集团凭借出色的菜品及卓越的服务，在2006年连续的两年里，勇夺伦敦华人中餐大赛冠军，不仅奠定了皇朝集团在伦敦中餐界的领先地位，更被《标准晚报》注明食评家Far Maschier誉为2007年伦敦最好50家餐馆，也使中国的粤菜获得了广大好评。此外，2009年，本集团在上海另一品牌——金桂皇朝获得由《香港饮食天王》所颁发“点心天王”的奖项。
皇朝集团一直秉承以优良出品、卓越体贴的服务、完善管理制度以及高雅时尚的用餐环境，树立了“吃中国粤菜，首选皇朝”的口碑。

集团目前在国内快速发展，期待有识之士加入我们皇朝大家庭！