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餐饮主管

武汉艾米伦酒店管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-08-05
  • 工作地点:武汉-黄陂区
  • 招聘人数:2
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:3000-4499
  • 职位类别:宴会管理  

职位描述

岗位职责
⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。
2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。
4.了解客情,亲自为重要宾客服务。
5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。
6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。

任职资格
1.高中以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历。
2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。
3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
4.身体健康,仪表端庄。

公司介绍

卓尔控股集团

1、公司概况

卓尔控股集团是领先的以交易平台为主的公用物业提供商和服务商,专注于投资、开发及经营高品质、大规模的交易平台及公用物业项目,为各类目标企业提供全面的物业解决方案与运营服务,业务覆盖中国香港、新加坡和中国内地的武汉、北京、上海、天津、沈阳、长沙、荆州、襄阳、天门等地,分为中国境内、境外两大板块。境内企业主要包括在武汉注册设立的卓尔控股(武汉)有限公司和在北京注册的卓尔控股(北京)有限公司,上海注册的卓尔投资控股(上海)有限公司。境外企业主要包括卓尔国际控股有限公司、包括卓尔国际控股有限公司、卓尔发展投资有限公司、中国棉业集团、卓尔新加坡控股。其中,卓尔国际投资有限公司、卓尔发展投资有限公司分别控股中国基建港口(08233.HK)、卓尔发展(02098.HK)两家香港上市公司。
卓尔控股集团涉足五大产业,分别是商用物业、港口物流、棉业、金融和文化传媒等。公司总资产逾300亿元,2012年实现利润15亿元。是中国民营企业500强,中国服务业500强。企业及项目先后获得“全国就业与社会保障先进民营企业”、国家“广厦奖”等荣誉。2012年7月1日,卓尔控股党委获中组部表彰,授予“全国创先争优先进基层党组织”光荣称号。
2、五大产业

  以卓尔发展(02098.HK)为旗舰的商用物业开发产业已成为中国领先的专业市场及商用物业提供商和服务商。卓尔发展的核心业务包括消费品专业市场开发、物业租赁以及商业运营服务,业务分布于全国多个城市,持有物业超过300万平方米,市值逾120亿港元。卓尔发展投资开发运营的汉口北国际商品交易中心规划建设面积800万平方米,是中国新一代专业市场典范,目前正全面承接汉正街整体外迁,重振大武汉商贸雄风,助推武汉打造全国商业中心。总规划建筑面积300万平方米的武汉第一企业社区,是中部最大的企业总部基地。总投资额50亿元的武汉客厅项目于2011年3月动工,以大省气魄、中心情怀打造中国文化产业、交流、展示、交易中心。卓尔发展旗下项目还包括:长沙物流企业总部基地、沈阳客厅、襄阳客厅、荆州客厅、汉口北卓尔生活城、天门卓尔生活城、卓尔国际中心、卓尔跨界(武汉)中心、卓尔西安物联城、卓尔北京大兴核心区、卓尔中部物联港、卓尔皖中国际商贸城、卓尔环球中心、随州音乐之都、卓尔金融中心、卓尔足球公园等。
由中国基建港口(08233.HK)和卓尔基业集团组成的物流港口产业,主要从事港口兴建及营运业务,控股国家一类开放口岸武汉阳逻港。同时卓尔基业集团以武汉为中心,在宜昌、铜陵等地建设港口和临港工业园,沿长江打造“通江达海”物流体系。旗下项目主要包括:阳逻港、汉南港、铜陵新港、武汉陆港中心、宜昌陆港中心、卓尔宝沃勤冷链物流、卓尔大新华物流公司。
中国棉业、卓尔纺织、中国(天门)棉花交易中心组成棉业产业,打造从原料集散到棉纺工业、棉制品销售、棉花大宗电子交易等为一体的中国最完备的棉花全产业链体系。拥有黄冈雪龙、嘉鱼玉龙、麻城金龙三家棉纺工业园区,均为当地重点龙头企业。投资60亿元的中国(天门)棉花交易中心2012年末开始试运行,将打造为全国最大的棉花现货交易市场和国际化大型棉制品现货超市。
  卓尔的金融服务产业以众邦金控、东湖产业基金、汉口北担保为主,提供专业的交易平台与小微企业金融整合服务。依托卓尔控股商贸交易产业平台打造面向小微企业的金融服务体系。旗下包括东湖产业基金管理有限公司、武汉汉口北担保有限公司、武汉众邦金控有限公司、天门农村商业银行、武汉众邦小额贷款有限公司等。东湖产业基金是全国为数不多的国家级产业基金,注册资金额度为200亿元,2012年已投入运营,将成为扶持和引导新型产业发展壮大的种子基金。众邦金融精心遴选一批渠道建设、营销管理突出的小微商贸流通企业,通过提供多层次、多形式的金融服务,帮助其培育成治理规范、管理高效的企业法人,引导企业发展大连锁、大流通,形成强势的湖北商贸批发产业板块,为深入推行扩大内需战略培养活跃的企业生态群。
以百合文化集团为主的文化产业,专注于云传播文化平台、体育文化、户外广告整合营销。旗下主要企业云传媒正努力打造中国最专业的户外媒体综合营销平台、云传播文化平台。百合影视及卓尔服饰以中国顶级足球联赛球队——武汉卓尔足球队中超赛事广告经营为契合点,深度参与体育营销及体育产品开发,努力为中国体育事业产业化、市场化做出有益探索。该板块运营有楚窖酒业、艾米伦酒店管理公司、花世界、卓尔温泉运动度假村等实体项目。
3、党群建设

 作为一家讲求公信和社会责任的企业,卓尔控股集团秉承“和而不同、守正出奇、卓尔不凡”的企业文化,规范运作,守法经营,企业成立16年来一直保持着良好的社会公共形象。卓尔控股坚持以党建引领企业跨越式发展,是湖北省非公经济组织党建的排头兵。2011年,卓尔控股党委获得湖北省非公有制企业“双强百佳党组织”荣誉称号。党组织的建立始终与企业的发展和扩张一路同行。目前卓尔控股党委共有5个党总支和15个党支部。健全的党组织,保证了党的政策的声音畅通和及时传递。公司党委2012年6月获得“全国创先争优先进基层党组织”荣誉称号。
随着企业快速成长,为社会提供大量就业岗位。2012年底卓尔控股员工数已超过5000人。汉口北国际商品交易中心带动社会就业约10万人,中国(天门)棉花交易中心稳定运营后,将直接带动湖北20万棉农致富。公司坚持以人为本的发展理念,认真落实国家政策,与员工签订劳动合同率达到100%,并为所有员工办理五险一金,参保率100%。公司倡导员工发展与企业事业相结合,常年举办各类技术和管理培训,选拔骨干员工参加国内知名高校MBA课程及海外管理培训,发展人,培育人;企业创办互助基金为困难员工提供资助,在民企中首创退休福利制度,在企业构建和谐氛围。2011年卓尔控股获评“全国就业与社会保障先进民营企业”荣誉称号。

4、社会责任
卓尔控股集团积极投身光彩事业,累计投入近10亿元,支持大别山及革命老区经济建设。在慈善捐款、捐资助学、扶危济困、支持社会文化体育、公益事业等方面,卓尔控股近集团投入资金已超过1.2亿。2010年8月通过湖北省光彩事业促进会向舟曲灾区和老区教育、文化事业共捐助300万元;2011年8月捐款1000万元,定向资助湖北省500名贫困大学新生,帮助其顺利完成学业,这是湖北省迄今金额最大的一次性捐资助学活动;同年10月,在湖北省非公有制经济人士参与大别山试验区建设暨红安感恩行动大会上,公司捐赠150万元,定向帮扶50名老红军、老模范、老党员; 11月,向华中师范大学教育发展基金会捐资100万元,支持中国新文学学会创办《新文学评论》,同时继续资助出版《中国诗歌》、《炎黄》等刊物。公司还主办了一系列文化活动,设立了闻一多诗歌奖,资助出版了近百种纯文学书籍;2011年12月,在湖北省工商联成立60周年暨全省民营企业支农惠民动员捐赠大会上,捐赠100万元,积极支持“三农”建设。2011年末,全面接手湖北武汉足球队并在10个月后成功冲超,支持、推动武汉体育事业的发展,回报武汉,回馈社会。在2012年4月1日发布的《2012福布斯中国慈善榜》中,公司位列第62位。
在各级党委、政府和各界人士的关心与支持下,卓尔人正秉持“积极、执着、稳健、公信”的企业精神,致力于打造全球交易平台,立志缔造千亿销售、千亿资产、千亿市值的世界级商业机构。
卓尔悦庭酒店


公司乘车路线:
可坐229 、298、296到巨龙大道日月山水下车