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餐饮/娱乐领班

武汉市洪山区氛围西餐吧

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-08-23
  • 工作地点:武汉
  • 招聘人数:5
  • 工作经验:三年以上
  • 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长  餐饮/娱乐管理

职位描述

岗位职责
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。


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公司介绍

       氛围西餐吧 是一家制作国际创作料理的西餐吧。保留了正统西餐对于食材的严苛挑选、烹饪的尽善尽美、菜品的艺术美感,舍弃正统西餐的冗长、繁琐。氛围西餐吧装饰风格及管理理念都来自同名的迪拜塔世界上最高的餐厅,特聘迪拜三级品酒师制作酒单,扒类与红酒的完美搭配,让你享受视觉与味觉的双重盛宴。

联系方式

  • 公司地址:金地雄楚一号
  • 邮政编码:430000