武汉招聘

职责：

1、及时检查厨部人员的仪容仪表和工作纪律。

2、观察操作间是否整洁卫生，设备设施运转是否正常。

3、督促指导厨房各岗人员的餐前准备工作，确保备餐工作按时完成。

4、加强管理制止违规操作。注意员工餐的备餐和加工，督促其做好、做精。

5、注意出菜的程序和速度。

6、监督出菜的质量和份量。

7、配合前厅处理好客人的要求和投诉。

8、自己不在或下班后一定要安排负责人或值班人员进行卫生及安全检查。

9、维护及保养厨房内的餐具及设备设施。

10、发现隐患及时杜绝或上报处理。

11、加强员工餐的管理，追踪准备和加工，了解员工意见，安排人员打员工餐

任职资格：

1、 熟悉并能执行厨房各个岗位的工作流程

2、 对设备设施等维护流程清楚了解

3、 具有现场人员调控能力

4、 具有报表行政作业能力

5、 具有根据问题产生的根源制订流程的能力

6、 具有辅导他人的能力和意愿

     武汉金日金韩宫酒店管理有限责任公司，创立于2006年5月。目前在武汉三镇投资了多家极具异国风情的“金韩宫”品牌韩国料理餐厅，而且在上海、济南、仙桃、襄阳、随州、十堰等多个省市拥有近20家分店。同时，我们引入了中央厨房和物流配送模式，统一了味型和食材品质，提高了运营效率，降低了运营成本，具备了较强的竞争实力。
     多年的经营实践证明，我们目标客户群定位在时尚一族，适合于“商圈”的经营特点，也适应了社会发展的潮流。同时，我们以顾客需求为导向，不断创新出品和服务方式，用差异化经营的方式应对激烈的同业竞争。
   “树百年企业”是我们对社会的承诺，更是我们企业发展的目标。我们金韩宫人本着务实进取、不断创新、追求完美、服务于民的精神，树立金韩宫诚信文明、勇于创新、团结奋斗，争创第一的思想。我们的目标是将“金韩宫”及旗下的品牌打造成特色餐饮业的佼佼者，我们有能力、有信心开发出更具活力、更具市场竞争力和经营业绩的时尚餐厅。现因公司发展需要，欢迎优秀人士加入金韩宫团队，共同见证金韩宫的成长与成功！
门店地址：
大洋店：武汉市江汉路大洋百货负1楼
万达店：武汉市江汉路万达B座
世贸店：武汉市汉口世贸广场7楼
钟家村：武汉市汉阳钟家村新世界百货6楼
龙阳店：武汉市汉阳王家湾大洋百货5楼
摩尔城店：武汉市汉阳王家湾摩尔城6楼
中南店：武汉市中南广场8楼
徐东店：武汉市徐东销品茂5楼
光谷店：武汉市武昌光谷步行街5楼
鲁广店：武汉市武昌区鲁巷广场5楼
黄陂店：黄陂区中百百货购物中心4楼
襄阳店：襄阳万达广场3楼
仙桃店：仙桃银泰商城7楼
上海店：上海周浦万达3楼
济南店：济南经四路万达广场3楼
郑州店：紫荆山路新世界百货4楼
随州店：清河路中百购物中心6楼
十堰店：十堰市武商百货7楼
监利店：中百监利购物中心3楼
荆门店：荆门星球商业中心3楼