武汉 [切换城市] 武汉招聘

餐饮领班

武汉鑫汉和实业发展有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:房地产

职位信息

  • 发布日期:2021-01-07
  • 工作地点:武汉-武昌区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:餐厅领班

职位描述

1、负责餐前点到例会宣读每日估清,及推出新菜宣读当日预订情况,

2、讲解当日工作安排和头天案例的发生进行分析,防止员工再犯同样错误。

3、负责每日餐前例会,并根据营业情况合理调动人员,分配工作。

4、坚持在一线指挥及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。

5、热情接待新老客户,态度谦和,及时满足客人各种合理要求。并收集菜肴意见及时上报经理。

6、负责区域营业额,营业费用及劳力的预测及控制工作,定期盘点,合理控制损耗,加强财产管理。
7、负责餐厅与工程部,仓保,厨房的横向联系,完成保修,申购,领货等协调事宜。
8、负责新员工的业务培训计划的制定与落实,不断提高员工业务素质,授权领班按照计划执行服务技巧训练方案。做好工作计划,工作总结和工作汇报定期上报给经理

职能类别:餐厅领班

公司介绍

武汉鑫汉和实业发展有限公司主要经营范围房地产开发、商业开发、旧城改造、建筑施工、商贸、投资等。公司注册资金人民币1亿元, 目前在武汉、襄阳、江苏均有项目开发与投资。
作为一家综合性房地产开发企业,我公司具有雄厚的资金后盾、丰富的人力资源和先进的管理模式,公司在市场经营中不断历练与壮大,正稳步、高速的发展, 竭诚欢迎您的加入!

联系方式

  • Email:whxhhsy@163.com
  • 公司地址:地址:span沙湖金沙泊岸