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员工餐厨师

百尚购物中心

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2020-12-23
  • 工作地点:武汉-洪山区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:3.2-3.6千/月
  • 职位类别:后勤

职位描述

(1)负责食堂食材的采购,保证食材新鲜及品质,励行节约、杜绝浪费,千方百计降低伙食成本。

(2)每日做好食材采购登记、验收工作,做到大公无私,确保食品的数量和质量,并定期与食堂管理员核对。

(3)负责中、晚餐的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食物卫生,不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。

(4)打饭时认真收取应收的餐票,严防漏收、错收,同时做好就餐人员的统计工作。

(5)计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。

(6)负责餐具消毒,每天消毒一次。

(7)负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁,炊具放置有序。

(8)爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。

(9)按规操作、注意安全,防止工伤、火灾事故。

职能类别:后勤

关键字:后厨

公司介绍

     百尚购物中心主要经营烟酒、副食、五金、家电、日杂、百货等近万种商品,为每个家庭竭诚提供“新鲜、超值、休闲、时尚”的商品和服务,为成为最受顾客喜欢和尊敬的大卖场而奋斗。
     公司以建设民族品牌为己任,秉承“善待顾客、善待厂商、善待员工”和“不停地改变到完美”的经营理念,积极开拓,勇于创新,在学习国内外现代零售企业先进经验的基础上,结合零售业市场状况及消费特征,不断提炼升华,开创融合式经营发展的新模式,确立了独特的品牌优势。多年来,公司与国内广大厂商结成平等互利、真诚合作的伙伴关系,将最优质的商品以最低的价格、优质的服务提供给顾客,倾心培育,合力打造,时尚、休闲、新鲜、超值的企业形象。

联系方式

  • 公司地址:地址:span联盟路东湖景园B区百尚购物中心