餐厅主厨
武汉沐兰金顶酒店有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2020-11-20
- 工作地点:武汉-洪山区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:招1人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:其他
职位描述
1:负责处理厨房运作及员工餐制作
2:制定每周的自助早餐出品计划及菜谱
3:督导厨房员工对食品原料的管理,合理控制食品成本
4:检查厨房卫生状况,做好安全操作及厨房防火工作,爱护使用灶具设备,注意保养、节约水、电、油等耗用量
5:对厨房的用品。质量承担重要责任,保持对员工教育和培训
6:遵守公司其他各项规章制度和条例
公司介绍
维也纳酒店创立于1993年,以"舒适典雅、顶尖美食、品质豪华、安全环保、音乐艺术、引领健康"为产品核心价值。旗下有维纳斯皇家、维也纳国际、维也纳和3好酒店四大品牌。截止2014年,维也纳酒店拥有超过30000间客房、拥有超过2000万注册会员。已开和拟开的分店网络遍布全国80个大中城市,在全国拥有300多家分店,并以每年新开60-80家分店的速度发展
联系方式
- 公司地址:地址:span武汉火车站附近