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餐饮部大堂吧经理

武汉国际会议中心有限公司亚洲大酒店

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2014-08-23
  • 工作地点:武汉-江岸区
  • 招聘人数:1
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:其他  其他

职位描述

主要职责 :
1.推广营运业务及营销策略
2.确保产品的卫生安全及创新产品
3.督导业务及促销活动的筹办
4.维持并提高服务水平
5.与顾客保持良好关系,维持并扩大客群。
职务资格 :
1.具有大专以上或同等学历;35岁以内,男1.70M女1.62M以上,仪容仪表端庄、具有亲和力、口齿清晰,曾任四或五星级饭店餐饮部大堂吧经理职位达一年,专业知识强,擅长领导统筹,俱规划餐饮活动、营销企划、预算执行之能力,熟悉Word及Excel操作。
2.熟悉大堂吧的服务程序和标准;通晓菜单上的菜品名称、原料、成份、烹制过程、时间、口味特点;具备相当的酒水知识,并且掌握酒水服务的技术;
3.有较强的语言表达能力和交往能力,能与客人和员工进行交流沟通,创造良好的餐厅气氛;具有敏锐的观察力,能处理各类客人的实际问题;
4.能够及时搜集并掌握最新信息,从而做出有利于大堂吧的计划;
5.熟练掌握一门外语,能与客人进行外语会话,处理客人关于本部门的投诉;
6.有效的督导各班组工作和评估员工工作表现,能编制部门员工培训计划;
7.具有较强的成本控制意识;具有一定财务知识,能制作各类营业报表。

公司介绍

亚洲实业集团有限公司现由武汉亚洲大酒店、恩施亚洲大酒店、武汉亚洲大酒店武昌店、武汉亚洲心脏病医院四家企业组成。集团公司坚持不断地开拓与创新,并逐步向更高的目标迈进。
位于武汉市中心繁华地带的武汉亚洲大酒店是湖北省较早一家国际四星级中外合资现代化商务酒店,并于2000年9月28日,通过了ISO9002质量体系认证。酒店自1993年开业以来,接待了国内外大量的商务客人和旅游团体,并荣幸享有接待外国元首和各界名人的经历,承办过各种大中型会议和宴会。

有意者可直接携带本人简历,身份证,毕业证原件及复印件和照片到酒店人力资源部参加面试。
酒店地址:武汉市汉口解放大道616号(同济医院正对面)

联系方式

  • 公司网站:http://www.whasiahotel.com
  • 公司地址:武汉汉口解放大道616号(同济医院正对面)
  • 邮政编码:430030