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餐饮产品研发经理(菜品提成+利润分红)

襄城区常禾源餐馆

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-13
  • 工作地点:武汉-武昌区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1.5万/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长

职位描述

岗位职责:

1、执行公司下达的各项工作。

2、监控各门店的菜品销售数据、会电子表格、文档制作(产品迭代分析处理)

3、产品研发。(熟悉市场,管理产品的开发、定价、上市的全过程)

4、产品培训。(对门店厨师长进行新菜品培训,监管产品出品质量,处理产品问题)

5、监督产品的毛利管理。

6、承担与产品项目相关的管理职责,对完成进度和质量负全责。

任职要求:

1、3年以上连锁餐饮管理经验(川菜厨师长)。

2、具有较强的店务管理经验,有独立项目研发经验者优先。

3、精通团队管理,有较强的执行能力和领导能力。

4、较强的团队团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力。

公司介绍

武汉九思方维餐饮管理有限责任公司,始终致力于为顾客提供健康安全、真材实料、格调化环境与超高性价比的专业餐饮服务。经过全体员工的努力奋斗,不断开拓创新,力求品质标准化、经营连锁化、品牌多元化、管理规范化,先后创立了“蜀锦堂老坛酸菜鱼”“浅草番屋”“千枼知茶”等知名品牌,加盟“我家小馆”“九吞自助旋转火锅”等知名餐饮品牌,至2019年,在湖北省内及武汉开设门店10余家。旗下品牌先后进驻了泛悦汇·昙华林、云尚·武汉国际时尚中心、民发广场、武商量贩、华悦城购物中心等城市综合体以及大型购物中心,良好的口碑赢得了广大消费者的认可和青睐。

联系方式

  • 公司地址:地址:span武昌区粮道街202号泛悦汇昙华林B1栋2楼