食品/饮料研发工程师
诺佰克(武汉)生物科技有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:制药/生物工程
职位信息
- 发布日期:2020-11-05
- 工作地点:武汉
- 工作经验:招若干人
- 学历要求:11-05发布
- 语言要求:不限
- 职位月薪:4-6千/月
- 职位类别:生物工程/生物制药
职位描述
岗位职责:
1. 负责发酵食品、饮料等产品的工艺的研发工作;
2. 制定并论证新产品开发思路与方案;
3. 设计配方与工艺,指导产品的试制与生产,解决加工过程中出现的工艺或质量问题;
4. 评估产品性能与质量,编制相关技术规程、工艺文件及标准;
5. 根据公司政策,对现有产品进行工艺和质量的改进;
6. 参与所负责新产品的新技术及新检测方法的引入,运用和实施;;
7. 负责跟进所负责新产品的试生产、工艺优化等;
8. 制定所负责新产品的工艺文件、技术标准、质量控制文件交付生产中心品控部;
9. 完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
研究生及以上学历,微生物、生物科学/技术、食品工程、发酵工程专业或具有相关技能;
三年以上同岗位研发岗位工作经验;
志愿从事技术研发工作,熟悉食品、饮料相关的专业知识;
了解实验室仪器设备的操作、维护等,具备一定的试验设计、操作能力;
了解食品开发的相关基础知识及食品营养、产品功能等。
具备较强的学习、创新意识和能力,较敏锐的消费需求洞察力与市场感觉
具有在中大型企业乳制品或发酵相关工作经验或有成熟产品的优先。
职能类别:生物工程/生物制药
公司介绍
诺佰克(武汉)生物科技有限公司,于2017年3月在华中地区最具经济和科研活力的城市——湖北省武汉市注册成立,公司注册资金3800万元。
诺佰克,专注于益生菌资源的研究、开发、生产及应用,致力于为客户及消费者提供安全、优质的益生菌产品,成为中国最具自主知识产权及核心竞争力的益生菌企业。
诺佰克厚积薄发,科研项目先后参与了国家十一五、十二五科技支撑项目,目前正联合申请国家十三五科技支撑项目,并获得数项国家自然基金及省部级科研基金支持;项目成果申请近10项发明专利,发表6篇高质量的SCI、EI索引论文,20多篇国内核心期刊论文,在核心技术领域具备绝对领先优势!项目建立了具备国际先进水平的益生菌科研平台,可以承担从种质资源的筛选开发,到菌株基因分析;从菌粉生产工艺研究,到产品应用开发;从产品营养学研究,到功能学验证等全面的科研工作。公司现有专家顾问及科研人员涵盖了微生物学、营养学、生理学、药学、生物化工、食品科学等领域专业人才,80%科研人员拥有硕士以上学位。
诺佰克规划建立自主知识产权益生菌菌粉及终端应用产品生产基地,I期选址湖北武汉进行项目孵化。深厚的技术积淀,蓬勃的益生菌市场,以及完善的项目规划,多地政府已向诺佰克伸出了橄榄枝,期待诺佰克II期、III期工程的选择落户。
诺佰克销售涵盖B2B和B2C,网络覆盖乳品企业、食品企业、直销行业、医药行业、饲料及动物食品企业、日化企业、终端渠道等各种渠道,已与众多行业前茅企业建立战略合作伙伴关系。
诺佰克重视人才发展,秉承“以人为本”的理念,制定完善且具备市场竞争力薪酬体系,为每一位员工量身定制职业规划,同时提供高质量的素质和技能培训,为您提供良好的职业发展空间,成为您成长的阶梯。
诺佰克的高速发展期,期待您的到来!机不可失,失不再来!
诺佰克,专注于益生菌资源的研究、开发、生产及应用,致力于为客户及消费者提供安全、优质的益生菌产品,成为中国最具自主知识产权及核心竞争力的益生菌企业。
诺佰克厚积薄发,科研项目先后参与了国家十一五、十二五科技支撑项目,目前正联合申请国家十三五科技支撑项目,并获得数项国家自然基金及省部级科研基金支持;项目成果申请近10项发明专利,发表6篇高质量的SCI、EI索引论文,20多篇国内核心期刊论文,在核心技术领域具备绝对领先优势!项目建立了具备国际先进水平的益生菌科研平台,可以承担从种质资源的筛选开发,到菌株基因分析;从菌粉生产工艺研究,到产品应用开发;从产品营养学研究,到功能学验证等全面的科研工作。公司现有专家顾问及科研人员涵盖了微生物学、营养学、生理学、药学、生物化工、食品科学等领域专业人才,80%科研人员拥有硕士以上学位。
诺佰克规划建立自主知识产权益生菌菌粉及终端应用产品生产基地,I期选址湖北武汉进行项目孵化。深厚的技术积淀,蓬勃的益生菌市场,以及完善的项目规划,多地政府已向诺佰克伸出了橄榄枝,期待诺佰克II期、III期工程的选择落户。
诺佰克销售涵盖B2B和B2C,网络覆盖乳品企业、食品企业、直销行业、医药行业、饲料及动物食品企业、日化企业、终端渠道等各种渠道,已与众多行业前茅企业建立战略合作伙伴关系。
诺佰克重视人才发展,秉承“以人为本”的理念,制定完善且具备市场竞争力薪酬体系,为每一位员工量身定制职业规划,同时提供高质量的素质和技能培训,为您提供良好的职业发展空间,成为您成长的阶梯。
诺佰克的高速发展期,期待您的到来!机不可失,失不再来!
联系方式
- 公司地址:地址:span江汉区江汉经济开发区发展二路5号