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食品生产厂长

湖北鼎金耀餐饮服务管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-07-13
  • 工作地点:武汉-黄陂区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:5-8千/月
  • 职位类别:工厂经理/厂长  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、统筹各项日常工作安排,负责产品质量、产量、进度的跟进和核算成本,评估生产部的生产能力和安排生产计划;
2、全面控制、协调生产部门的人员管理及各项生产活动;能掌控食品工厂的物料采购控制、生产制程、品质控制、仓储管理、工艺管理全过程;
3、下达生产计划和任务,安排和控制生产作业进度;跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等,按时完成生产目标;
4、及时对生产异常做出反应,发现问题及时追踪,并提出合理建议;
5、参与提高生产效率和改善产品质量的行动计划与实施;
6、监控规范操作方法,确保生产现场的安全和清洁;
7、负责员工日常行为规范的管理,员工技能培训等;
8、 具有良好的组织及领导能力,人际沟通能力,应变能力谈判能力,能独立解决生产过程中的各种问题;
9.、正直、坦诚、成熟、豁达、自信,高度敬业,良好的团队合作精神;
10、负责接洽和处理政府相关部门要求及事务;
任职资格:
1、40岁以内,大专及以上学历;
2、具备5年以上食品行业生产管理经验,3年以上同岗位工作经验。
3、熟悉食品行业的生产运作和管理,拥有丰富的生产管理、成本控制、质量管理、物流管理 方面的经验;

职能类别: 工厂经理/厂长

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公司介绍

湖北鼎金耀餐饮服务管理有限公司旗下有“蔡明纬”“金韩宫”等多个品牌
目前以武汉为中心,辐射全国,已在多个省市开设连锁店百余家。我公司以“发扬中华传统美食,发展健康百姓餐饮”的企业精神,在全国打造餐饮战略布局的同时,倾全力引进中央厨房和统一配送模式,成功推出准成品,以优质的菜肴和便捷服务深入民心。
树百年企业,是我们对社会的承诺,更是我们企业发展的目标。我们本着务实进取的精神,树立鼎金耀诚信文明、勇于创新、团结奋斗、争创第一的思想。
我们的目标是将旗下的品牌打造成特色餐饮业的佼佼者
我们有能力、有信心开发出更具有活力、更具有市场竞争力和经营业绩的时尚餐厅。
武汉金日金韩宫酒店管理有限责任公司,创立于2006年5月。目前在武汉三镇投资了多家极具异国风情的“金韩宫”品牌韩国料理餐厅,而且在上海、济南、仙桃、襄阳、随州、十堰等多个省市拥有近20家分店。同时,我们引入了中央厨房和物流配送模式,统一了味型和食材品质,提高了运营效率,降低了运营成本,具备了较强的竞争实力。
     多年的经营实践证明,我们目标客户群定位在时尚一族,适合于“商圈”的经营特点,也适应了社会发展的潮流。同时,我们以顾客需求为导向,不断创新出品和服务方式,用差异化经营的方式应对激烈的同业竞争。
   “树百年企业”是我们对社会的承诺,更是我们企业发展的目标。我们金韩宫人本着务实进取、不断创新、追求完美、服务于民的精神,树立金韩宫诚信文明、勇于创新、团结奋斗,争创第一的思想。我们的目标是将“金韩宫”及旗下的品牌打造成特色餐饮业的佼佼者,我们有能力、有信心开发出更具活力、更具市场竞争力和经营业绩的时尚餐厅。现因公司发展需要,欢迎优秀人士加入金韩宫团队,共同见证金韩宫的成长与成功!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:盘龙城佳海工业园J-12