武汉招聘

职位描述：
1、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。
2、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。
3、正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
4、按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。
5、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。
6、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。
7、当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为。
8、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以优质的服务使客人满意。
9、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。
10、如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
11、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水温保证在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸不得超过3个烟头。
12、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。
13、客人的菜品长时间不上要主动到厨房为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加菜品或主食，要主动推销，主动介绍，最后祝客人用餐愉快。
14、餐后要和餐中享受一样完善的服务，及时添加最后一道礼貌菜及餐巾，随时保持微笑服务。
15、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁，宴会厅要主动为客人送果盘 举报 分享

湖北甲中甲餐饮管理有限公司是一家集野生甲鱼放养、甲中甲酒店经营、特许连锁加盟业务的市场开发、品牌策划、餐饮管理，饮食文化研究及物流配送为一体的综合性餐饮企业。
    公司旗下主导的实体品牌“甲中甲”是一家以烧制野生甲鱼、乌龟为主，精品四季养生菜为辅的连锁酒店，野生甲鱼，自产自销，本着“返璞归真”的理念，以食补养生为目的，致力于打造甲鱼饮食文化品牌中的NO.1。
独家秘制的香锅甲鱼、甲鱼药膳，国内首创并拥有自主知识产权的“甲鱼全宴”、“龟甲全宴”，其味道鲜美，滋补养生，不加任何香精辅料，体现了野生龟甲的原汁原味，为所有崇尚自然、追求健康生活的人士提供理想的美食膳补场所！