送餐部主管 In Room Dining Supervisor
武汉马哥孛罗酒店有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2017-01-29
- 工作地点:武汉
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 语言要求:英语 良好 普通话 精通
- 职位月薪:2.5-3.5千/月
- 职位类别:餐厅领班
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1. 定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、排班表;
2. 掌握本区域的运作情况,不断巡视各个岗位,使之各项工作达到标准,能够在有突发事件发生时,可以及时处理;
3. 检查员工的仪容仪表,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度;
4. 及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题;
5. 认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明;
6. 主持每日例会,上传下达酒店的有关通知、规章制度、规定等;
7. 做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理;
8. 检查各区域的准备工作和不合格或不符合规定的要马上指正;
9. 完善记录工作日志及交班工作,对异常情况及时向西餐厅经理汇报并跟进处理。
岗位要求:
1. 熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准;
2. 熟知接待服务中的礼节礼仪;
3. 有较强的语言表达能力及推销能力;
4. 具备基础英语对话能力,能用英语为外宾提供服务。
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岗位职责:
1. 定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、排班表;
2. 掌握本区域的运作情况,不断巡视各个岗位,使之各项工作达到标准,能够在有突发事件发生时,可以及时处理;
3. 检查员工的仪容仪表,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度;
4. 及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题;
5. 认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明;
6. 主持每日例会,上传下达酒店的有关通知、规章制度、规定等;
7. 做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理;
8. 检查各区域的准备工作和不合格或不符合规定的要马上指正;
9. 完善记录工作日志及交班工作,对异常情况及时向西餐厅经理汇报并跟进处理。
岗位要求:
1. 熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准;
2. 熟知接待服务中的礼节礼仪;
3. 有较强的语言表达能力及推销能力;
4. 具备基础英语对话能力,能用英语为外宾提供服务。
职能类别: 餐厅领班
关键字: 送餐部主管
公司介绍
武汉马哥孛罗酒店座落于景色怡人的长江之滨,饱瞰长江的迷人全景。
武汉马哥孛罗酒店隶属于马哥孛罗酒店集团,是马哥孛罗酒店集团在中国大陆的第四家豪华酒店。集团一直致力于品牌服务创新,为客人提供最新最好的设施及环境,使武汉马哥孛罗酒店成为商旅客人的首选品牌。同时酒店也将秉承集团的经营理念,为客人提供真诚的亚洲好客之道和热情的款待,让客人能感受传奇般的礼遇。
武汉马哥孛罗酒店深信,只有一流的团队才能创造一流的企业。所以我们将始终保持对客人、员工、业主和公众的透明度,为员工提供有效的培训,给予事业发展的机会,创造精英队伍,使酒店和个人均获成功!
如有意向,请投简历(附照片)于酒店邮箱:irene.liu@marcopolohotels.com 或邮寄至酒店地址:武汉市江岸区沿江大道159号,武汉马哥孛罗酒店人力资源部收,邮编:430017
武汉马哥孛罗酒店隶属于马哥孛罗酒店集团,是马哥孛罗酒店集团在中国大陆的第四家豪华酒店。集团一直致力于品牌服务创新,为客人提供最新最好的设施及环境,使武汉马哥孛罗酒店成为商旅客人的首选品牌。同时酒店也将秉承集团的经营理念,为客人提供真诚的亚洲好客之道和热情的款待,让客人能感受传奇般的礼遇。
武汉马哥孛罗酒店深信,只有一流的团队才能创造一流的企业。所以我们将始终保持对客人、员工、业主和公众的透明度,为员工提供有效的培训,给予事业发展的机会,创造精英队伍,使酒店和个人均获成功!
如有意向,请投简历(附照片)于酒店邮箱:irene.liu@marcopolohotels.com 或邮寄至酒店地址:武汉市江岸区沿江大道159号,武汉马哥孛罗酒店人力资源部收,邮编:430017
联系方式
- Email:irene.liu@marcopolohotels.com
- 公司地址:上班地址:武汉市汉口沿江大道兰陵路159号