威海招聘

职位描述：
职责描述：：
一、负责整个团膳业务的统筹运营管理；在集团战略下制定本业务月工作计划，并在集团战略指导下，迅速推进团膳业务的发展；
二、定期召开部门业务会议，管理会议，专题会议，总结工作经验教训，提出今后改进指标；
三、负责销售绩效数据的收集、整理、分析，做工作成果报告，营运成果效益评估、改善报告；
四、负责与消费者、供应商保持良好的往来关系，处理与消费者、供应商的日常事务性工作；
五、 督导员工做好本职工作，开展岗位职能培训工作，设计本部培训计划报人事部配合。对新进员工指定专人负责帮带，开展岗位职能竞赛；
六、对本部门费用进行预算、计划及控制。
任职要求：
一、年龄：35-45，大专以上学历。有餐饮团膳管理经理者优先考虑；
二、经验要求：至少五年以上同行业大区经理或总监级别岗位经验
三、知识要求：
1、精通并熟练掌握国家《食品安全法》等法律知识及当地食品安全管理部门的法规，并能够将相关知识导入到实际运营管控。
2、具备团膳餐饮成本管控相关知识。
3、具备团膳餐饮成套业务运作环节方面的知识。
4、精通商务谈判业务知识，熟练掌握团膳业务洽谈、标书制作及招投标、唱标知识。
5、具备人力资源、财务管理、市场营销、质量管理、生产运营管理及原材料采购配送等方面的知识。
四、能力要求：
1、具备优秀的领导能力、出色的人际交往和社会活动能力；善于沟通、协调、调度、指挥；出色的判断能力、决策能力和计划能力。
2、具备市场开发能力、招投标和唱标能力。
3、团膳运营通盘管控能力；
4、具备团膳餐饮菜谱设计及菜品技术研发能力；
5、具备组建团队、复制团队能力；
6、具备发现问题、解决问题的能力；
7、具备一定的抗压能力；
8、熟练的驾驶能力和电脑操作能力。
五、其他要求：
1、良好的敬业精神和职业道德操守，有很强的感召力和凝聚力；为人踏实、责任心强
2、可接受外派，能出差。
工作地点：东北吉林、江苏南京； 举报 分享

凯奇餐饮，始创于1999年，多年来一直致力于团膳服务事业。客户主要分布在威海、烟台、青岛、德州等地市，每日为100000余人提供餐饮服务，行业遍及电子产业、医疗器械、船舶重工、机械制造、纺织印刷、石油化工、文化教育、大型商场超市等。主要从事业务为食堂承包、餐饮托管、物业管理、会务服务、营养配餐、团膳运营咨询、厨房设计，以及餐饮设备、食材物流的配送。
     凯奇餐饮，是胶东地区同行业率先通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证（涵盖HACCP认证体系的全部内容）的餐饮企业，具有完善的管理体系和标准化的运作程，能够为客户提供全方位、专业化的餐饮服务。
     凯奇餐饮高层管理干部拥有丰富的现代企业管理经验，拥有多年的团膳管理经验，有强大的管理团队和营养师队伍，公司中高层管理人员定期组织主题性培训和深造，公司设有自己的团队培训、学习、训练基地，并定期组织技术比武、服务技能考试等活动，是一支拼搏、进取、求实、创新的高素质团队。
      凯奇餐饮始终秉承“品质、安全、营养、价值”的经营理念，不断地提升自身综合实力，为客户创造价值，勇于承担餐饮企业的社会责任，做中国最专业的团膳服务企业，希望通过与贵公司的合作，实现客户价值与企业价值的共赢。
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工作地点：威海、烟台、济南、青岛、德州、荣成石岛等

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