威海招聘

职位描述：
职责描述：
1、负责制定公司年度战略规划，并组织制定下属各部门的的年度战略规划；
2、负责根据公司年度战略，设定各运营管理指标，如运营管理、营业额及利润管控、市场开发管控指标，并阶段性的督导、反馈、修正，确保年度目标达成；
3、负责根据各项管控指标，建立相关各项流程及规章制度；
4、负责组织ISO22000体系，ISO14001环境体系， ISO18001职业安全体系等在现场的实施导入，及HACCP关键控制点。并根据导入各体系及国家食品相关法律法规，组织制定及修缮食品生产加工各环节质量检查指标，确保食品质量卫生安全；
5负责组织公司新产品的技术研发及推广及相应的培训；
6、负责公司阶段性经营管理数据、市场开发数据、下属部门费用数据的管理；
7、负责定期对于公司的大客户进行沟通拜访，维护稳定大客户的关系；
8、其他董事长交付的工作。
任职要求：
1、年龄：35-45，大专以上学历；
2、经验要求：至少操盘过1-2亿以上规模的团餐企业总经理职位2年以上；
3、知识要求：
a、精通并熟练掌握国家《食品安全法》等法律知识及当地食品安全管理部门的法规，并能够将相关知识导入到实际运营管控。
b、精通团餐，食品加工生产技术等方面知识；
c、精通ISO22000体系，ISO14001环境体系， ISO18001职业安全体系等相关知识；
d、具备团膳餐饮成套业务运作环节方面的知识；
e、精通商务谈判业务知识，熟练掌握团膳业务洽谈、标书制作及招投标、唱标知识。
f、具备人力资源、财务管理、市场营销、质量管理、生产运营管理及原材料采购配送等方面的知识。
4、能力要求：
a、具备优秀的领导能力、出色的人际交往和社会活动能力；善于沟通、协调、调度、指挥；出色的判断能力、决策能力和计划能力。
b、具备市场开发能力、招投标和唱标能力。
c、团膳运营通盘管控能力；
d、具备团膳餐饮菜谱设计及菜品技术研发能力；
e、精通ISO22000体系，ISO14001环境体系， ISO18001职业安全体系等在现场的实施导入，及HACCP关键控制点的实操经验；
f、具备发现问题、解决问题的能力；
g、具备一定的抗压能力；
h、熟练的驾驶能力和电脑操作能力。
5、其他要求：
a、热爱团餐行业，立志在团餐行业奋斗终身
b、良好的敬业精神和职业道德操守，有很强的感召力和凝聚力；为人踏实、责任心强；
c、吃苦耐劳，能出差。
工作地点：山东威海 举报 分享

凯奇餐饮，始创于1999年，多年来一直致力于团膳服务事业。客户主要分布在威海、烟台、青岛、德州等地市，每日为100000余人提供餐饮服务，行业遍及电子产业、医疗器械、船舶重工、机械制造、纺织印刷、石油化工、文化教育、大型商场超市等。主要从事业务为食堂承包、餐饮托管、物业管理、会务服务、营养配餐、团膳运营咨询、厨房设计，以及餐饮设备、食材物流的配送。
     凯奇餐饮，是胶东地区同行业率先通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证（涵盖HACCP认证体系的全部内容）的餐饮企业，具有完善的管理体系和标准化的运作程，能够为客户提供全方位、专业化的餐饮服务。
     凯奇餐饮高层管理干部拥有丰富的现代企业管理经验，拥有多年的团膳管理经验，有强大的管理团队和营养师队伍，公司中高层管理人员定期组织主题性培训和深造，公司设有自己的团队培训、学习、训练基地，并定期组织技术比武、服务技能考试等活动，是一支拼搏、进取、求实、创新的高素质团队。
      凯奇餐饮始终秉承“品质、安全、营养、价值”的经营理念，不断地提升自身综合实力，为客户创造价值，勇于承担餐饮企业的社会责任，做中国最专业的团膳服务企业，希望通过与贵公司的合作，实现客户价值与企业价值的共赢。
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工作地点：威海、烟台、济南、青岛、德州、荣成石岛等

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