太原招聘

职位描述：
岗位职责：
1.对服务员的岗前培训，参与员工的面试。
2.负责吧台、迎宾、领班的培训考核协调工作
3.督导服务员严格按服务程序工作；了解员工的思想状况，激发员工的工作积极性；
4.落实餐厅各项规章制度，餐厅礼仪、服务细节等工作
5．每日检查全店清洁卫生（厨房、卫生间、大堂地面、炉灶、桌、椅、碗筷、玻窗等）。检查员工个人卫生（工作服装是否干净整洁、头发梳齐、指甲是否过长等品；
6．监督每日菜品供应情况、质量情况、加工情况，为厨房工作提出意见；
7. 收集顾客及服务员的反馈意见，并汇报执行经理，由执行经理统一处理；
8．安排值班人员，制定值班轮换表；
9．协调好大堂与厨房的关系；
10.与厨师长一道监督员工的就餐时间，就餐质量，发现问题及时向执行经理反映；

任职要求：
一．热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任心；
二．受过服务管理、酒店管理、酒店礼仪等方面的培训，通晓酒店管理和服务方面的知识，懂得服务心理学；
三．熟悉同行业竞争的动向，具有服务、质量、市场、效益意识、较强的组织、管理、协调能力；
四．形象好、气质好，精力旺盛，综合素质较好，具有服务意识； 举报 分享

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