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食堂切配厨师(央企)

天津崇德企业管理咨询有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:专业服务(咨询、人力资源、财会)

职位信息

  • 发布日期:2019-10-28
  • 工作地点:天津-河东区
  • 招聘人数:5人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:初中及以下
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:3.8-4.2千/月
  • 职位类别:中餐厨师

职位描述

1、在厨师长(主厨)的安排下,对所需原料进行切割加工;

2、服从工作安排,按菜肴规格要求进行切割,要求刀功整齐利落,切配原材料大小、长短、厚薄、粗细均匀,选配适当;

3、切割时注意节约,提高切削率,做到物尽其用,严格控制成本;

4、负责将切割后的原料及时送到指定位置或放入冷库保鲜;

5、不符合要求的原料情况及时上报,酌情处理;

6、与炉灶烹任岗经常联系沟通,不断提高切割技术;

7、负责维护保养切割加工设备;

8、负责工作场地及用具卫生;

9、完成上级交办的其它工作。

职能类别:中餐厨师

关键字:央企食堂厨师

公司介绍

天津崇德企业管理咨询有限公司是经天津市人社局批准的,具有劳务派遣资质的专业从事人力资源外包的服务型企业。公司自2008年成立以来,秉承“专业化服务,规范化管理,标准化操作”的原则,坚持以“与客户共同发展”为目标,为企业提供人力资源外包、劳务派遣、人事代理、职业中介、劳动政策咨询等服务的专业公司。
目前我们的客户遍及天津及外省市诸多行业,在电力建设、民政系统、航空航天、机械制造、化妆品行业、食品行业、现代服务业等领域都有合作伙伴,服务150多家大中型企业,派遣代理员工超过壹万人,2017年销售额达到1.79亿元。

联系方式

  • 公司地址:地址:span黄纬路近254医院