运营总监
黛糕乐(深圳)食品有限责任公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-10-10
- 工作地点:深圳-南山区
- 招聘人数:若干人
- 学历要求:本科
- 职位月薪:6000-15000/月
- 职位类别:营运经理
职位描述
职位描述:
职位描述:
1、负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际, 敢于、善于提出各种合理化建议。
3、负责制定服务规范 、程序和推销策略,负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策.
5、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
6、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
7、认真抓好服务质量、产品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
8、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
9、组织策划推进公司重大运营计划,进行市场发展跟踪和策略调整。
任职条件:
1. 30-45,本科及以上学历,市场营销、企业管理、工商管理等相关专业;
2. 5年以上餐饮行业运营总监及以上工作经验,3年以上连锁经营管理经验者优先考虑;
3. 熟悉餐饮运营模式和餐饮经营管理各环节的运作流程;
4. 熟悉餐饮项目开发相关政策和要求,熟悉餐饮项目管理、运营全过程;
5. 熟悉深圳地区餐饮行业动态及运营发展趋势,对市场有极为快速的反应能力;
6.具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧。
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职位描述:
1、负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际, 敢于、善于提出各种合理化建议。
3、负责制定服务规范 、程序和推销策略,负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策.
5、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
6、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
7、认真抓好服务质量、产品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
8、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
9、组织策划推进公司重大运营计划,进行市场发展跟踪和策略调整。
任职条件:
1. 30-45,本科及以上学历,市场营销、企业管理、工商管理等相关专业;
2. 5年以上餐饮行业运营总监及以上工作经验,3年以上连锁经营管理经验者优先考虑;
3. 熟悉餐饮运营模式和餐饮经营管理各环节的运作流程;
4. 熟悉餐饮项目开发相关政策和要求,熟悉餐饮项目管理、运营全过程;
5. 熟悉深圳地区餐饮行业动态及运营发展趋势,对市场有极为快速的反应能力;
6.具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧。
职能类别: 营运经理
关键字: 运营 餐饮 总监 经理
公司介绍
黛糕乐公司为2015年创立的新兴企业,努力成为生产、销售、研发、服务为一体,提供一流服务给客户的企业。拥有各种先进设备,拥有独立店面,主要业务为网上客户定制蛋糕以及线下大客户定制蛋糕,有稳定业务订单。
公司原料尽量采用进口原料,给客人提供最优质的服务以及产品质量。
公司业务范围:供应各种裱花蛋糕,烤蛋糕底,慕斯,布丁,芝士蛋糕,泡芙,曲奇等。
公司原料尽量采用进口原料,给客人提供最优质的服务以及产品质量。
公司业务范围:供应各种裱花蛋糕,烤蛋糕底,慕斯,布丁,芝士蛋糕,泡芙,曲奇等。
联系方式
- 公司地址:上班地址:蛇口街道