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西餐厅店长

深圳恬烁餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-06-09
  • 工作地点:深圳-福田区
  • 招聘人数:5人
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6000-7999/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1.完成营业额目标并确保合理增长
2.监督员工并遵守公司安全生产规定,熟知公司有关制度并主导对部门各级人员的宣导工作;
3.确保顾客满意度(服务、环境卫生等),维护顾客关系
4.对人工、能源成本的合理管控,确保餐厅利润及合理增长
5.执行餐厅员工训练工作
6.做好团队建设,招聘、考核、奖励、晋升及解聘等工作

任职要求:
1.有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严明。
2.熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能。
3.具有较强的组织管理能力,能制定各种餐饮服务规范和服务程序,并组织员工认真贯彻执行。具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。
4.受过餐饮管理专业培训,有2年以上的高档餐饮相关职位的管理经历。
5.身体健康,精力充沛,吃苦耐劳

职能类别: 店长/经理

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公司介绍

深圳荷庭餐饮集团是一家集餐厅经营、餐饮策划、餐饮投资于一体的大型餐饮经营投资公司,旗下分别成立了深圳恬烁餐饮管理公司、深圳市荷庭餐饮管理有限公司、深圳集味凡间餐饮管理有限公司、深圳一食餐饮管理有限公司;目前在营及筹备餐厅已超过20余家,主要分布于深圳、北京等一线城市的主流购物中心, 员工人数达1000人以上。公司目前经营有荷庭--精致湘菜、集味凡间--妈妈的味道、MR吾—精品热狗三个品牌,分别处于快速发展中。
公司成立于2012年,拥有专业的营运、产品研发、企划、财务、人力资源、法律及公共事务等方面的专业管理团队
公司秉诚以“精致、时尚、个性”为品牌构建理念,推崇“实干、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信务实、合作共赢的发展基础,不断推进管理创新,服务为本的经营理念向前发展。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:欢乐颂购物中心1楼