深圳招聘

岗位职责：
1、负责制定餐饮经营年度、月度营业计划，定期分析报告营运情况；
2、组织制定公司的标准化运营体系，执行统一制度，发布和完善公司各类标准操作手册并组织监督、指导各餐厅各项标准化操作；
3、根据市场变化及时提出餐厅运营的建设性方案并有效执行；
4、根据市场行情和各店实际情况，组织制定营销推广计划，审批各类分项计划并组织实施；
5、根据公司要求制订各门店经营业绩指标，并椐此实施日常考核及反馈考核结果督导促进业绩改进。
6、培养和选拔优秀下属，为公司的连锁经营建设必要的人才梯队，使公司的永续经营储备足够的人才；
7、全力协助新门店的开发和筹备；
8、组织制定各店管理制度、服务标准，并督促、检查制度的贯彻执行；
9、负责餐厅的环境卫生、食品安全工作的落实
10、监督日常经营活动；
11、负责餐厅突发事件处理，处理客人投诉；
12、负责餐厅日常检查工作；

任职要求：
1、5年以上连锁餐饮管理经验；
2、掌握运营部门的岗位职责和工作程序；
3、能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动；
4、具备优秀的团队领导能力，战略性和前瞻性的视野；
5、有亲和力并对服务行业充满热情；
6、能适应快节奏工作，能承受压力

关于我

俏九州于2013年在深圳成立，于2014年8月25日在深圳龙华区迎来***家餐厅的开业，后陆续在各城市发展。我们秉承“只做大自然搬运工”的经营理念，从小做大，并迅速发展，同时进驻了深圳、广州、东莞、惠州等城市，将俏九州打造成了一家具有影响力的湘西民族特色饮食的连锁餐饮品牌。俏九州品牌是集原材料釆购、仓储管理、生产加工、物流配送等一站式的餐饮管理企业，我们不仅具有6000多平方专业的食品生产加工的中央厨房，并取得了国家食品许可的相关认证，由统一的物流配送，除了保证了食材的新鲜及口味外，为食品安全的保驾护航提供了坚实、强大的后盾保障。

企业使命

弘扬湘西民族文化 ，传承湘西特色美食

企业口号

将湘西大自然的健康，成为全天下人的健康。

经营理念

从湘西大山到餐桌， 我们只做大自然的搬运工。

经营宗旨

产品质量是俏九州的生命，
特色食材是俏九州的发展，
员工成就是俏九州的价值，
顾客满意是俏九州的目标。

管理理念

把顾客当亲人，视员工为家人。

用人标准

善良、正直、聪明、能力。

装修风格

俏九州是湖南湘西少数民族特色餐厅，独特的吊脚楼、苗族艺术腊染、苗寨瓦檐木柱、苗家人日常农作斗笠竹篓、苗家阿哥阿妹服饰及银饰 ，这一些独一无二的民族特色，只为当您踏入俏九州的那一瞬间忆起最初的感动。

企业愿景
将湘西民族特色遍布九州大地