外资连锁企业----采购经理 / 主管（急聘）
样样好餐饮管理（深圳）有限公司
- 公司规模：50-150人
- 公司性质：外资(非欧美)
- 公司行业：餐饮业 快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期：2014-04-28
- 工作地点：深圳-宝安区
- 招聘人数：1
- 学历要求：大专
- 职位月薪：面议
- 职位类别：其他
职位描述
工作职责：
1. 全面负责公司分店原材料采购 (食品及非食品货项) 及库存的管理工作；
2. 监督采购配送各环节的控制记录，进行成本管控，监督采购进度及作业完成时间。
3. 根据运营部、收集客户需求信息安排采购工作、监督原料质量、数量及库存的异常处理。
4. 负责收集各类原料市场供需及价格走势行情以及批发与零售价格情况，并对未来行情走势进行预估。
5. 负责组织供应商的资料收集、选定、管理及考评工作。
6. 熟悉食品行业的法律法规。
7. 完成上级交办的其他工作。
任职要求：
1. 工商管理、物流、食品或相关专业大专及以上学历；
2. 5年以上食品或餐饮采购经验，3年以上管理经验
3. 精通采购,仓库及物流配送的运作程序和餐饮原料的销售情况，熟悉餐饮行业的采购计划。
4. 熟练操作办公软件和办公设备。
5. 有良好的团队合作精神，有敬业精神；
6. 较强的观察力和应变能力、判断力和沟通能力
一经录用，公司将与您签订劳动合同，办理社保及住房公积金，并且为您提供广阔的发展平台。
公司地址：深圳市宝安区23区创业二路东联大厦B座4楼
环中线 洪浪北站B出口----直行50米
企业E-Mail ：joycechen@gong-cha.cn / 519180142@qq.com
1. 全面负责公司分店原材料采购 (食品及非食品货项) 及库存的管理工作；
2. 监督采购配送各环节的控制记录，进行成本管控，监督采购进度及作业完成时间。
3. 根据运营部、收集客户需求信息安排采购工作、监督原料质量、数量及库存的异常处理。
4. 负责收集各类原料市场供需及价格走势行情以及批发与零售价格情况，并对未来行情走势进行预估。
5. 负责组织供应商的资料收集、选定、管理及考评工作。
6. 熟悉食品行业的法律法规。
7. 完成上级交办的其他工作。
任职要求：
1. 工商管理、物流、食品或相关专业大专及以上学历；
2. 5年以上食品或餐饮采购经验，3年以上管理经验
3. 精通采购,仓库及物流配送的运作程序和餐饮原料的销售情况，熟悉餐饮行业的采购计划。
4. 熟练操作办公软件和办公设备。
5. 有良好的团队合作精神，有敬业精神；
6. 较强的观察力和应变能力、判断力和沟通能力
一经录用，公司将与您签订劳动合同，办理社保及住房公积金，并且为您提供广阔的发展平台。
公司地址：深圳市宝安区23区创业二路东联大厦B座4楼
环中线 洪浪北站B出口----直行50米
企业E-Mail ：joycechen@gong-cha.cn / 519180142@qq.com
公司介绍
www.gong-cha.com
一、贡茶的起源
贡茶，中国古代由各地进贡给朝廷的贡茶。
代表着一份最高的质量要求及自我期许，这是贡茶经营团队的工作使命，也是贡茶经营团队的理想与愿景；为的就是要让爱好茶饮的朋友， 能够如古时候的王公贵族一样，随时可以享用由各地精挑细选出来的好茶。
在贡茶茶饮事业成立之初，经营团队有鉴于，目前市面上的茶饮料店多得不胜枚举，但质量良莠不齐，想要喝一杯健康、天然且高质量的茶饮， 实在不好找；因此，贡茶茶饮经营团队为自己订下最高、最严苛的要求，秉持以「进贡给朝廷的好茶」的最高标准，来挑选我们的茶叶及茶饮原料，一丝一毫均不敢马虎，因为我们把消费者当作是「皇上」看待。
贡茶为了维持最高的茶饮质量，调制茶饮坚持使用百分之百的纯品好茶原料，决不添加人工香料，挑选茶叶原料更以地道台湾茶为首选，绝不 会为降低成本而牺牲了质量；除此之外，连水质也是做最严格的要求，自行研发引进专业级水处理设备机组，来进行水质之净化，让作成茶饮两项基本的原素--『水』与『冰块』，均能达到犹如天然矿泉水般的口感及纯净。
二、贡茶核心价值
1.品质第一：安全、健康、品味。先求原物料的食用安全无虞及对人体健康的益处，再讲求产品的品味口感。
2.顾客满意：贡茶所有有形的商品及无形的服务，皆以满足顾客需求为目标，让顾客感到满意为最高指导原则。
3.稳健创新、共存共荣：稳健经营、研发创新，先求门市质量与经营管理的提升，再求门店拓展业务的成长，努力朝向建立消费者、加盟者与连锁体系三赢的永续经营模式迈进。
三、公司产品
招牌贡茶－『奶盖茶系列，是本店最具独特风格的饮料』，是你来店时不得不喝的镇店招牌茶；透过我们独家创新的好喝秘诀来饮用，您将可 以品尝到从未有过的味觉享受，茶香、奶香、奶茶香同时在嘴里，呈现出多层次蔓延的绝佳风味!
1.招牌贡茶：奶盖绿茶、奶盖红茶、奶盖青茶、奶盖乌龙茶、奶盖珍珠仙草、抹茶奶盖绿
2.纯吃茶：台湾绿茶、阿里山青荼、冻顶乌龙绿、台农红茶、冬瓜茶(熬煮)、云南普菊、冬瓜青茶、冷泡/现泡茶花、仙楂洛神
3.奶香精选：香浓奶茶、奶香绿茶、乌龙奶茶、焦糖奶茶、太妃奶茶、珍珠奶茶、仙草奶冻、巧克力奶茶、桂圆红枣奶茶、冬瓜拿铁
4.创意尝鲜：寒天爱玉、桂圆红枣茶、柠檬冬瓜小紫苏、柠檬爱玉、柠檬冬瓜、桔香梅绿、蜂蜜绿茶、古早味酸梅汤、冰淇淋红茶、芒果青茶、芒果优格、绿茶优格
5.咖啡：手工咖啡、奶盖咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺
6.新鲜果汁：鲜百香爱玉、QQ百香绿、鲜百香绿茶、鲜桔柠檬、鲜柚蜜绿、鲜果汁、百香柚美粒
一、贡茶的起源
贡茶，中国古代由各地进贡给朝廷的贡茶。
代表着一份最高的质量要求及自我期许，这是贡茶经营团队的工作使命，也是贡茶经营团队的理想与愿景；为的就是要让爱好茶饮的朋友， 能够如古时候的王公贵族一样，随时可以享用由各地精挑细选出来的好茶。
在贡茶茶饮事业成立之初，经营团队有鉴于，目前市面上的茶饮料店多得不胜枚举，但质量良莠不齐，想要喝一杯健康、天然且高质量的茶饮， 实在不好找；因此，贡茶茶饮经营团队为自己订下最高、最严苛的要求，秉持以「进贡给朝廷的好茶」的最高标准，来挑选我们的茶叶及茶饮原料，一丝一毫均不敢马虎，因为我们把消费者当作是「皇上」看待。
贡茶为了维持最高的茶饮质量，调制茶饮坚持使用百分之百的纯品好茶原料，决不添加人工香料，挑选茶叶原料更以地道台湾茶为首选，绝不 会为降低成本而牺牲了质量；除此之外，连水质也是做最严格的要求，自行研发引进专业级水处理设备机组，来进行水质之净化，让作成茶饮两项基本的原素--『水』与『冰块』，均能达到犹如天然矿泉水般的口感及纯净。
二、贡茶核心价值
1.品质第一：安全、健康、品味。先求原物料的食用安全无虞及对人体健康的益处，再讲求产品的品味口感。
2.顾客满意：贡茶所有有形的商品及无形的服务，皆以满足顾客需求为目标，让顾客感到满意为最高指导原则。
3.稳健创新、共存共荣：稳健经营、研发创新，先求门市质量与经营管理的提升，再求门店拓展业务的成长，努力朝向建立消费者、加盟者与连锁体系三赢的永续经营模式迈进。
三、公司产品
招牌贡茶－『奶盖茶系列，是本店最具独特风格的饮料』，是你来店时不得不喝的镇店招牌茶；透过我们独家创新的好喝秘诀来饮用，您将可 以品尝到从未有过的味觉享受，茶香、奶香、奶茶香同时在嘴里，呈现出多层次蔓延的绝佳风味!
1.招牌贡茶：奶盖绿茶、奶盖红茶、奶盖青茶、奶盖乌龙茶、奶盖珍珠仙草、抹茶奶盖绿
2.纯吃茶：台湾绿茶、阿里山青荼、冻顶乌龙绿、台农红茶、冬瓜茶(熬煮)、云南普菊、冬瓜青茶、冷泡/现泡茶花、仙楂洛神
3.奶香精选：香浓奶茶、奶香绿茶、乌龙奶茶、焦糖奶茶、太妃奶茶、珍珠奶茶、仙草奶冻、巧克力奶茶、桂圆红枣奶茶、冬瓜拿铁
4.创意尝鲜：寒天爱玉、桂圆红枣茶、柠檬冬瓜小紫苏、柠檬爱玉、柠檬冬瓜、桔香梅绿、蜂蜜绿茶、古早味酸梅汤、冰淇淋红茶、芒果青茶、芒果优格、绿茶优格
5.咖啡：手工咖啡、奶盖咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺
6.新鲜果汁：鲜百香爱玉、QQ百香绿、鲜百香绿茶、鲜桔柠檬、鲜柚蜜绿、鲜果汁、百香柚美粒