采购主管
样样好餐饮管理（深圳）有限公司
- 公司规模：50-150人
- 公司性质：外资(非欧美)
- 公司行业：餐饮业 快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期：2014-03-05
- 工作地点：深圳
- 招聘人数：1
- 工作经验：三年以上
- 学历要求：大专
- 语言要求：普通话一般
- 职位月薪：面议
- 职位类别：采购主管
职位描述
一）、岗位职责描述
1) 完成所负责品类的预算跟进和完成，主要包括采购成本率、送货率、现金贡献率等；
2）供应链管理：供应商评估，供应商优化，包括新供应商开发、现有供应商的优化、不合格供应商的淘汰；
3）物资管理：负责物资的引进、升级、淘汰；物资采购标准的整理；
4）物价管理：负责物资采购成本的市调、谈判；负责供应商商品的促销活动策划和安排；
5）库存管理：负责物资的供应，具体包括采购计划制定、采购订单跟进等工作；
6） 负责配合和协调其他部门，完成关联工作；
7）负责完成上级交代的其他事项；
二）、任职要求
1. 大专及以上学历，专业不限；
2. 一年以上采购管理经验，或者三年以上采购行业经验，有餐饮采购经验优先；
3. 熟悉招标和采购流程，熟悉供应商评估、考核，熟悉相关质量体系标准；
4 有较强的数据分析能力，有较强组织能力、协调能力、沟通能力和执行能力；
5. 有较强的职业和道德素养；
6. Office办公软件熟练。
1) 完成所负责品类的预算跟进和完成，主要包括采购成本率、送货率、现金贡献率等；
2）供应链管理：供应商评估，供应商优化，包括新供应商开发、现有供应商的优化、不合格供应商的淘汰；
3）物资管理：负责物资的引进、升级、淘汰；物资采购标准的整理；
4）物价管理：负责物资采购成本的市调、谈判；负责供应商商品的促销活动策划和安排；
5）库存管理：负责物资的供应，具体包括采购计划制定、采购订单跟进等工作；
6） 负责配合和协调其他部门，完成关联工作；
7）负责完成上级交代的其他事项；
二）、任职要求
1. 大专及以上学历，专业不限；
2. 一年以上采购管理经验，或者三年以上采购行业经验，有餐饮采购经验优先；
3. 熟悉招标和采购流程，熟悉供应商评估、考核，熟悉相关质量体系标准；
4 有较强的数据分析能力，有较强组织能力、协调能力、沟通能力和执行能力；
5. 有较强的职业和道德素养；
6. Office办公软件熟练。
公司介绍
www.gong-cha.com
一、贡茶的起源
贡茶，中国古代由各地进贡给朝廷的贡茶。
代表着一份最高的质量要求及自我期许，这是贡茶经营团队的工作使命，也是贡茶经营团队的理想与愿景；为的就是要让爱好茶饮的朋友， 能够如古时候的王公贵族一样，随时可以享用由各地精挑细选出来的好茶。
在贡茶茶饮事业成立之初，经营团队有鉴于，目前市面上的茶饮料店多得不胜枚举，但质量良莠不齐，想要喝一杯健康、天然且高质量的茶饮， 实在不好找；因此，贡茶茶饮经营团队为自己订下最高、最严苛的要求，秉持以「进贡给朝廷的好茶」的最高标准，来挑选我们的茶叶及茶饮原料，一丝一毫均不敢马虎，因为我们把消费者当作是「皇上」看待。
贡茶为了维持最高的茶饮质量，调制茶饮坚持使用百分之百的纯品好茶原料，决不添加人工香料，挑选茶叶原料更以地道台湾茶为首选，绝不 会为降低成本而牺牲了质量；除此之外，连水质也是做最严格的要求，自行研发引进专业级水处理设备机组，来进行水质之净化，让作成茶饮两项基本的原素--『水』与『冰块』，均能达到犹如天然矿泉水般的口感及纯净。
二、贡茶核心价值
1.品质第一：安全、健康、品味。先求原物料的食用安全无虞及对人体健康的益处，再讲求产品的品味口感。
2.顾客满意：贡茶所有有形的商品及无形的服务，皆以满足顾客需求为目标，让顾客感到满意为最高指导原则。
3.稳健创新、共存共荣：稳健经营、研发创新，先求门市质量与经营管理的提升，再求门店拓展业务的成长，努力朝向建立消费者、加盟者与连锁体系三赢的永续经营模式迈进。
三、公司产品
招牌贡茶－『奶盖茶系列，是本店最具独特风格的饮料』，是你来店时不得不喝的镇店招牌茶；透过我们独家创新的好喝秘诀来饮用，您将可 以品尝到从未有过的味觉享受，茶香、奶香、奶茶香同时在嘴里，呈现出多层次蔓延的绝佳风味!
1.招牌贡茶：奶盖绿茶、奶盖红茶、奶盖青茶、奶盖乌龙茶、奶盖珍珠仙草、抹茶奶盖绿
2.纯吃茶：台湾绿茶、阿里山青荼、冻顶乌龙绿、台农红茶、冬瓜茶(熬煮)、云南普菊、冬瓜青茶、冷泡/现泡茶花、仙楂洛神
3.奶香精选：香浓奶茶、奶香绿茶、乌龙奶茶、焦糖奶茶、太妃奶茶、珍珠奶茶、仙草奶冻、巧克力奶茶、桂圆红枣奶茶、冬瓜拿铁
4.创意尝鲜：寒天爱玉、桂圆红枣茶、柠檬冬瓜小紫苏、柠檬爱玉、柠檬冬瓜、桔香梅绿、蜂蜜绿茶、古早味酸梅汤、冰淇淋红茶、芒果青茶、芒果优格、绿茶优格
5.咖啡：手工咖啡、奶盖咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺
6.新鲜果汁：鲜百香爱玉、QQ百香绿、鲜百香绿茶、鲜桔柠檬、鲜柚蜜绿、鲜果汁、百香柚美粒
一、贡茶的起源
贡茶，中国古代由各地进贡给朝廷的贡茶。
代表着一份最高的质量要求及自我期许，这是贡茶经营团队的工作使命，也是贡茶经营团队的理想与愿景；为的就是要让爱好茶饮的朋友， 能够如古时候的王公贵族一样，随时可以享用由各地精挑细选出来的好茶。
在贡茶茶饮事业成立之初，经营团队有鉴于，目前市面上的茶饮料店多得不胜枚举，但质量良莠不齐，想要喝一杯健康、天然且高质量的茶饮， 实在不好找；因此，贡茶茶饮经营团队为自己订下最高、最严苛的要求，秉持以「进贡给朝廷的好茶」的最高标准，来挑选我们的茶叶及茶饮原料，一丝一毫均不敢马虎，因为我们把消费者当作是「皇上」看待。
贡茶为了维持最高的茶饮质量，调制茶饮坚持使用百分之百的纯品好茶原料，决不添加人工香料，挑选茶叶原料更以地道台湾茶为首选，绝不 会为降低成本而牺牲了质量；除此之外，连水质也是做最严格的要求，自行研发引进专业级水处理设备机组，来进行水质之净化，让作成茶饮两项基本的原素--『水』与『冰块』，均能达到犹如天然矿泉水般的口感及纯净。
二、贡茶核心价值
1.品质第一：安全、健康、品味。先求原物料的食用安全无虞及对人体健康的益处，再讲求产品的品味口感。
2.顾客满意：贡茶所有有形的商品及无形的服务，皆以满足顾客需求为目标，让顾客感到满意为最高指导原则。
3.稳健创新、共存共荣：稳健经营、研发创新，先求门市质量与经营管理的提升，再求门店拓展业务的成长，努力朝向建立消费者、加盟者与连锁体系三赢的永续经营模式迈进。
三、公司产品
招牌贡茶－『奶盖茶系列，是本店最具独特风格的饮料』，是你来店时不得不喝的镇店招牌茶；透过我们独家创新的好喝秘诀来饮用，您将可 以品尝到从未有过的味觉享受，茶香、奶香、奶茶香同时在嘴里，呈现出多层次蔓延的绝佳风味!
1.招牌贡茶：奶盖绿茶、奶盖红茶、奶盖青茶、奶盖乌龙茶、奶盖珍珠仙草、抹茶奶盖绿
2.纯吃茶：台湾绿茶、阿里山青荼、冻顶乌龙绿、台农红茶、冬瓜茶(熬煮)、云南普菊、冬瓜青茶、冷泡/现泡茶花、仙楂洛神
3.奶香精选：香浓奶茶、奶香绿茶、乌龙奶茶、焦糖奶茶、太妃奶茶、珍珠奶茶、仙草奶冻、巧克力奶茶、桂圆红枣奶茶、冬瓜拿铁
4.创意尝鲜：寒天爱玉、桂圆红枣茶、柠檬冬瓜小紫苏、柠檬爱玉、柠檬冬瓜、桔香梅绿、蜂蜜绿茶、古早味酸梅汤、冰淇淋红茶、芒果青茶、芒果优格、绿茶优格
5.咖啡：手工咖啡、奶盖咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺
6.新鲜果汁：鲜百香爱玉、QQ百香绿、鲜百香绿茶、鲜桔柠檬、鲜柚蜜绿、鲜果汁、百香柚美粒