深圳招聘

1. 每天召开班前会，掌握服务员的出勤情况和日常工作情况，根据营业情况分配服务人员工作任务，带领员工做好开餐准备工作。了解当日厨师长推荐及后厨供应的菜肴；
2. 确保开餐前按规格布置楼面和摆台。开餐前检查餐台摆设、桌椅摆放情况、餐具摆放情况及清洁程度是否符合标准，收餐后，检查及时清理卫生情况；
3. 负责检查服务人员仪表仪容及当天服务用品准备情况。带领服务人员做好服务接待工作，检查服务人员的服务态度、服务规程及各项规章制度的执行情况，以身作则，做好表率作用，发现问题及时纠正和处理；
4. 进行现场指挥，与客人和后厨保持良好的沟通关系，及时向楼面经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息。不断提高餐饮产品质量和服务质量；
5. 在客人就餐完毕前，提前督促收银员或亲自检查帐单是否准确（点菜单、酒水单、等总汇），防止出错引起矛盾 ；
6. 督导服务人员做好收台、楼面的清洁卫生和安全防火工作，妥善处理楼面服务工作中发生的问题和客户的投诉，并及时向楼面经理汇报；
7. 根据营业情况安排好员工的工作班次并做好考勤；
8. 上级交办的其他工作。

拾味馆创始于2005年，是一家全国性的餐饮连锁管理企业，以“关爱-幸福” 的品牌形象赢得众多消费者的认同与支持。公司总部位于海南省海口市，是具有深厚海南文化和特色的餐饮企业，在深圳和武汉分别设有分公司。公司自创立以来，首创“拾味砂锅骨汤”，并以其为特色主打菜品，领跑与推动中华骨汤文化的发展。
      截止2010年底，拾味馆已在北京、海口、深圳、武汉、西安、长沙、贵阳、昆明、惠阳、广州、三亚11个城市开设近30家拾味馆餐厅，拥有员工超过2000人。
      拾味馆以铸造行业领导品牌为核心目标，凭借标准化、数字化的管理理念，以令人瞩目的速度每年快速增长。先后获得“中华餐饮名店”、“全国知名砂锅骨汤连锁品牌”、中国公众营养与发展中心认证的“营养健康倡导产品”等众多殊荣。
      拾味馆是拾味馆餐饮连锁机构倾力打造的一个餐饮品牌。它继承拾味老汤的特色出品。在此基础上提出了“融合百味”的菜式发展方向，在整体经营理念方面提出了立体餐饮的新模式，使您置身在拾味馆清馨、优雅的环境中体品尝到健康美味的食品，同时享受到我们贴身亲切的服务，全方位的体验食全食美、食新食异的用餐过程。
      拾味馆是一个拥有着独一无二的，以标准数据化为经营理念的餐厅。它以客观标准数据化来阐明高标准出品品质。餐厅招牌菜是“拾味老汤”，它以独特的口感和丰富的营养在大江南北享有很高的知名度。其奥妙是把北方褒的酱骨头工艺与南方褒汤工艺，通过改良后巧妙地结合起来……
       作为新锐餐饮品牌，拾味馆注意如约而至的“家”的感觉。身心放松，亲切随和，作为时尚餐饮，拾味馆体现了健康、环保、休闲的时代内涵。拾味老汤的经典美味，精彩传奇，独特表现，加上东西南北味道的叠加，为味觉丰富了更多喜悦的体验。
     待遇：工资+年终分红+其他福利（社保、培训、全勤奖、员工生日会、工龄工资，中、晚餐、生活补助等）