咖啡/茶师傅
广州市丼家餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-09-11
- 工作地点:广州
- 招聘人数:若干
- 学历要求:大专
- 语言要求:粤语熟练
英语良好 - 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员 茶艺师
职位描述
岗位职责:
任职要求:
1、从事餐饮、娱乐行业8年以上,从事港式冷热饮品调制工作5年以上,具有星巴克大型餐饮公司饮品研发经验3年以上者优先考虑。
2、对冷、热饮品及咖啡调制技艺熟练、具有良好的饮品创新意识及市场前瞻性。
3、有良好的团队管理能力,对饮品制作培训熟练。能熟练运用office办公软件。
4、具有技术专研精神,能持续不断的对产品提出改进建议;
5、熟悉饮品研发流程;具有独立开发新产品及工艺设计能力。;
6、食品加工、食品科学相关专业优先
岗位职责
1、制定公司饮品研发管理制度与标准、工艺和技术文件;
2、根据公司战略规划和年度任务,制订年度咖啡茶等饮料研发计划;
3、根据产品市场定位,制定新产品研发方案,实施新产品研发;
4、根据季节变换,不断推出新的咖啡茶饮料新品,满足公司季节性饮品需求。
5、根据市场反馈,改进、创新新产品;
6、负责技术研发信息、技术、资料的归档、建度、保密管理;
7、主导公司新饮品和改良饮品生产技术指导与操作培训,编制饮品培训资料;
任职要求:
1、从事餐饮、娱乐行业8年以上,从事港式冷热饮品调制工作5年以上,具有星巴克大型餐饮公司饮品研发经验3年以上者优先考虑。
2、对冷、热饮品及咖啡调制技艺熟练、具有良好的饮品创新意识及市场前瞻性。
3、有良好的团队管理能力,对饮品制作培训熟练。能熟练运用office办公软件。
4、具有技术专研精神,能持续不断的对产品提出改进建议;
5、熟悉饮品研发流程;具有独立开发新产品及工艺设计能力。;
6、食品加工、食品科学相关专业优先
岗位职责
1、制定公司饮品研发管理制度与标准、工艺和技术文件;
2、根据公司战略规划和年度任务,制订年度咖啡茶等饮料研发计划;
3、根据产品市场定位,制定新产品研发方案,实施新产品研发;
4、根据季节变换,不断推出新的咖啡茶饮料新品,满足公司季节性饮品需求。
5、根据市场反馈,改进、创新新产品;
6、负责技术研发信息、技术、资料的归档、建度、保密管理;
7、主导公司新饮品和改良饮品生产技术指导与操作培训,编制饮品培训资料;
公司介绍
广州市丼家餐饮管理有限公司属全港资公司,“芳叔UncleFong”源自香港,是一个全新的自主品牌。从1966年开始,“芳叔”经营西点事业已近50年,成功地把香港十大地道小食--蛋挞及鸡蛋仔发扬光大,更加推广及海外市场。秉承着100%香港正品原则,芳叔从全球各地采购优质新鲜的食材,精心挑选来自澳洲、纽西兰、法国及荷兰等地的牛奶及乳制品,使每一份出品皆达致高品质。
将以华南为中心,辐射全国快速发展,已于广州、深圳、佛山、北京、天津等地设有门店。公司有丰富的连锁餐饮经营管理团队,实力雄厚,完善的薪酬福利制度,欢迎各位有志人士加入我们的团队,发挥才能,共创美好前程。
将以华南为中心,辐射全国快速发展,已于广州、深圳、佛山、北京、天津等地设有门店。公司有丰富的连锁餐饮经营管理团队,实力雄厚,完善的薪酬福利制度,欢迎各位有志人士加入我们的团队,发挥才能,共创美好前程。
联系方式
- 公司地址:地址:span广州市区内各分店,具体详谈