深圳 [切换城市] 深圳招聘

刺身师傅

深圳中渔大洲投资控股有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:互联网/电子商务

职位信息

  • 发布日期:2021-01-02
  • 工作地点:深圳-南山区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:日式厨师

职位描述

岗位职责: 

1. 结合公司的业务发展需求,参与刺身产品的产品研发、工艺处理、包装升级等方案探讨与落地执行; 

2. 对刺身产品的出品、产品陈列、品质质量与食材把控承担工作责任,执行组长/主管或门店负责人下达的各项工作任务和工作指示; 

3. 定期进行市场调研,结合市场趋势、消费者反馈的意见与需求进行产品出品、产品摆盘、产品包装等升级,改善产品与服务; 

4. 协助进行现场销售服务,为顾客提供优质的购物体验;针对现场客流情况,合理协调人员进行现场销售; 

5. 协助制定或改善刺身房的加工操作流程、严格按照操作标准来开展工作;进行刺身房环境卫生管理,保证产品、设备的整齐干净;  


 任职要求: 

1.  高中以上学历,拥有日本料理/连锁日料门店等刺身师傅从业经验3年以上经验优先; 

2. 拥有较高的刺身刀工、审美能力,能独立进行刺身加工、刺身拼盘操作的能力; 

3. 工作认真负责、注重细节,具备良好的人际交往能力与服务意识;较强的语言表达能力、沟通协调能力和团队合作精神; 

4. 有强烈的事业心与责任感,对公司的发展方向有高度认同感;有创业激情,环境适应能力强与抗压能力强;   

职能类别:日式厨师

公司介绍

    “环球渔网”是深圳中渔大洲投资控股有限公司着力打造的品牌,公司总部位于深圳市南山区蛇
口太子路85号。主营业务为水产品全产业链整合,包含海洋捕捞、水产养殖、水产加工、
仓储物流、商贸金融、渔旅融合、产业科研、全球直采等上中下游业务整合运营。主营产品
包含活鲜、冰鲜、冻品、刺身、干货以及加工品六大品类。
    深圳中渔大洲投资控股有限公司以产业链整合为目标、以食品安全为目的、以平台运营为模式、
以产业金融为驱动、以海洋文化为内涵、以可视溯源为呈现,建设专业安全水产品供应链服
务平台及放心水产品品牌体系。
    “环球渔网”专业团队遵守国家水产品质量安全管理机制,拥有一支配备了现代化设备的渔
船船队,采用先进、绿色的无公害养殖技术,从养殖和捕捞源头抓起,呈现全程溯源及质量
管理。遵守ISO、[HACCP及CAS]等质量安全管理标准,为消费者提供安全放心的水产品。
   未来,深圳中渔大洲投资控股有限公司将持续发力,打造深圳地区五大供销基地,利用以点带面
的模式,让深圳市民能以最快的速度,足不出户享受全球优质水产品,致力成为专业的全球
水产品综合体。

公司地址:深圳市南山区太子路85号

联系方式

  • 公司地址:地址:深圳市南山区太子路85号