炒锅师傅/主管 (职位编号:010)
深圳润漋餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-09-28
- 工作地点:深圳-罗湖区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:初中及以下
- 语言要求:不限
- 职位月薪:5.5-8千/月
- 职位类别:中餐厨师
职位描述
1. 熟悉和掌握各种原料,调料的名称,特点,用途等;
2. 负责菜品的研发和制作,统筹安排切配、打荷岗位日常工作;
3. 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4. 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示。
任职条件:
1. 初中以上学历,45岁以下,身体健康,体能状况良好;
2. 拥有5年以上炒锅经验,有川、粤、淮扬菜从业经验及擅长新品研发者优先;
3. 厨艺精湛,对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;
4. 热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
公司介绍
始于食材,研于味道,专于体验,潜于心境。几态之味,精品川菜的完美呈现,食材搭配的可能终在味蕾绽放。几态,拒刻板,等你入戏。由业内先锋设计团队倾力打造的全新空间,颠覆传统的最in餐饮体验,下半年两店齐开,只寻找有能力且志同道合的你!
联系方式
- 公司地址:地址:span人民南路2028号金光华广场六层 012
- 联系人:陈燕 13691964948