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厨师

深圳金禾餐饮有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-20
  • 工作地点:深圳-龙华新区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:招2人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:中餐厨师

职位描述

1.熟悉和掌握各种菜品的基本制作(炒、爆、烹、溜、煎、 炸等技术),符合色、香、味、形品质标准;

2.每天按照拟定的菜单,做好菜品加工炒制准备,保证出品速度和质量,保证售卖不断档;

3.在加工炒制过程中,严格按照食品安全、岗位流程操作;

4.负责每天检查各种食材原料、调味品是否变质,如有异常立刻报备销毁;

5.爱护设施设备和餐厨用具,合理使用,妥善保管。

6.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。

7.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。


任职资格:

1、25-45岁,初中以上学历,身体健康、品行道德;

2、3年以上川湘菜经验,具备中餐颠锅、炒勺技能;

3、有良好的操作习惯,爱卫生,吃苦耐劳,团队合作意识;

4、有嘉旺工作经验优先。

职能类别:中餐厨师

公司介绍

公司介绍

金禾国际(中国)控股集团是一家集“供应链管理、餐品开发、智能研发、中央厨房、无菌配送、终端无人售卖”于一体的现代化餐饮企业。金禾智慧餐饮售卖系统无需店面、无需装修、无需员工、智能售卖,从食材、烹饪、配送到售卖,层层严格把控,为消费者提供“科学、安全、快速、集约化”的现代餐饮服务,解决城市人口集中地吃饭难、吃饭贵、排队长、食品卫生安全等问题。
金禾国际秉承“极致品质、集约高效、诚信共赢”的经营管理理念,开创出轻运营、零风险、智能化的餐饮新模式,打破传统餐饮投资大、管理难、风险高的难题,让投资者不再操心投资风险、管理难题、运营压力等一系列问题,做个只管赚钱的“甩手掌柜”。
短短不到一年时间,金禾国际高速发展,逐步迈向集团化、国际化;目前公司旗下拥有5家机构——北京公司、深圳公司、成都公司、金禾餐品研发中心、美国纽约公司;已初步完成国际化集团战略布局,南方以深圳为中心,北方以北京为中心,西南以成都为中心,国外以纽约为中心,通过区域代理以及终端合作模式进行市场开发和运营。
未来,金禾国际将持续以消费者为中心,以技术为核心,倾力打造“粉丝运营+广告运作+金融服务+大数据应用+区块链技术”多位一体的金禾国际集团生态运营系统,立志成为全球智慧餐饮***,开创现代餐饮新标准,让中餐走向世界!

联系方式

  • 公司地址:地址:span龙华区龙观大道与清泉路交汇处南侧中执NEX.ONE四楼401(龙华汽车站斜对面)