深圳招聘

1、上班前检查员工到岗情况、员工的仪容仪表，安排各档口开档工作。

2、运营前组织开会，对投诉的问题进行分析，并将解决方案对员工进行讲解、培训。

3、营运前，检查所有档口的材料准备情况，及时补充所需物料，检查所有物料是否在有效期内，安排预制产品工作。

4、验收货物认真仔细，发现问题应及时与供应商沟通退换货，及时进行补货处理。送货时间不及时，食材不符合要求的及时在下单群告知采购，网购物品收到货时需拍照发下单群，收货单分类整理，每周日下班前上交店长。

5、营运期间，时刻保证食材充足，出品速度、产品标准按SOP出品要求。

6、要求各档口做好随手清洁，时刻保持墙面，地面，桌面的卫生符合公司标准。

7、上午高峰营运结束后，所有的食物需检查完毕并放入指定区域，安排各档口备货。

8、食材整理分类存放，用旧存新，按预产计划和叫货分析下单，保证不断货又有足够的储存空间，早上收货整理一次，下午16:30再整理一次。

9、安排新进员工的培训工作，做到有计划、有跟踪、有结果、有反馈。

10、合理安排好本班次员工的工作，了解员工的思想状况，及时沟通。

农畉，基于Bistro&Café 的西式轻餐饮空间，擅长将国际餐饮理念贯入在地食材，采欧陆制法烹饪独特风味。在食材的选择上，比起追求利润，稀有性的选择取向，农畉会偏重考虑在环保，能源消耗，健康有机与口感之间的平衡，希望借由食材的特殊选择推动在地农业发展，并依靠品牌内在美学系统完成与农业的跨界合作，实现食当季吃在地的精致农业餐饮，引领大家吃回古典时代温厚朴素的人情义理。