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厨师

深圳航空有限责任公司配餐部

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:深圳-宝安区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:在校生/应届生
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:5-6万/年
  • 职位类别:西餐厨师  中餐厨师

职位描述

   1.在车间主管的指挥下按技术要求组织厨工进行食品的加工生产。

    2.按操作规程要求监控厨工的生产过程,发现偏差及时纠正,发现严重问题及时上报。

    3.负责用目测、手感、品尝的方式对本工序进行自检及上道工序的互检。

    4.负责本岗位原材料、半成品及成品的标识工作。

    5.负责配合高级厨师落实试餐工作。

    6.根据《餐谱》、《订餐交接单》、《业务通知单》要求按相关作业指导书进行包装生产。

    7.负责对所使用设备的日常维护和保养,并形成记录。

    8.负责对领用原材料及生产过程中的半成品进行标识。

    9.对生产过程中发现的不合格原材料及时上报。

   10.负责工作前后工作区域及工具设备的清洁卫生、消毒。

   11.在车间主管的指挥下完成食品加工生产任务。

   12.协助厨师长工作.

        

一经录用,均可享受深圳航空责任有限公司员工统一的福利标准:

工资+社保+公积金+加班费++过节费+高温费+年奖+直系亲属飞机优惠票+有薪年假.

公司地址:深圳宝安国际机场航站四路2033号深航配餐大楼 



职能类别:西餐厨师中餐厨师

公司介绍

深圳航空有限责任公司(以下简称“深航”)成立于1992年11月,1993年9月17日正式开航。股东为中国国际航空股份有限公司、深国际全程物流(深圳)有限公司,主要经营航空客、货、邮运输业务。截止目前,深航主体将共拥有波音737,空客320、319等各类型客机203余架,经营国内、国际航线近200余条。

联系方式

  • 公司地址:地址:深圳宝安国际机场航站四路2033号深航配餐大楼