深圳 [切换城市] 深圳招聘

日式烤肉师傅(日本料理店)

深圳潮鮨餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-12
  • 工作地点:深圳
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:5.5-6.5千/月
  • 职位类别:日式厨师

职位描述


1、工作职责:
1、负责对新品研发与制作;
2、负责产品出品呈现,特别是和牛产品,优化菜单产品;
任职要求:
1、日式烤肉店5年以上工作经验,熟悉日式烤肉的制作及厨房运营模式;
2、熟悉各种日式原料特性、菜品搭配
3、熟悉肉类产品尤其是牛肉的分切和保鲜技能;
4、热爱餐饮行业。

5、从厨师长的安排,做好区域内的卫生工作。


6、严格遵守公司的各项规章制度、工作纪律及各项工作规范标准。

7、注重自身形象、提高自身素质和礼貌修养

任职要求:

1、日式烤肉经验企业1至2年同岗位工作经验。

2、具有较强的工作责任心,工作认真。

3、热爱餐饮管理与经营,形象气质佳,身体健康。


联系电话:刘小姐 18682418661 / 15915484227


职能类别:日式厨师

关键字:日式烤肉师傅

公司介绍

植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构,主要运作餐饮品类为:日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国(深圳)连锁事业总部,现设有总经办,人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤·匠进驻深圳南山,扎根于中洲万豪酒店44楼,为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤·匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅(深圳地区仅8家门店获奖)。2018年,公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业,首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验,也让植庭的品牌再一次提升。

植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念,忠于四季食材的严谨要求,呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材,植藤采用食材原产地空运(每周至少三次)。在保证食材优质新鲜的同时,植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴彦坐镇本府,日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现,让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感,心情愉悦的同时,更珍惜食材本源。

联系方式

  • 公司地址:地址:span深圳市南山区华侨城锦绣中华90001号会古轩